冬瓜汤是生活中很受欢迎的一种汤品，它的口感十分鲜美，并且营养价值丰富，可是却不是什么人都能喝冬瓜汤的，那么生活中什么人不适宜喝冬瓜汤？冬瓜汤怎么做好吃？
冬瓜偏寒性，脾胃虚寒的人经常大量食用冬瓜汤容易导致体内寒气增加，从而可能加重脾胃虚寒症状，导致胃痛、精神疲乏力、腹痛难鸣病理症状或者加重脾胃虚寒者疼痛程度，不利于他们的健康，所以一般建议，脾胃虚寒者少吃或不吃冬瓜冬瓜汤。
冬瓜汤不仅水分丰富而且具有利尿消肿的作用，尿频尿急者食用过多时，体内进水量会增加，在一定程度上会加重肾脏负担，从而导致尿量增多，严重时还可能加重尿频尿急者的病情，对尿频尿急者产生不利影响，所以尿频尿急者不宜过多食用冬瓜汤。
女性月经期间不适宜喝辛辣、寒凉的食物，而冬瓜汤为偏寒性汤品，经期女性大量食用冬瓜汤，容易加重身体不适，严重时还会导致腹部疼痛难受等现象，所以建议月经来潮经痛者少吃或不吃冬瓜汤，多喝一些热性汤品如排骨汤、枸杞汤类食物。
阳虚肢冷即指机体阳气虚衰、机能减退或者衰退及机体反应低下、四肢冰冷、阳热不足的病理现象，而冬瓜汤性凉，经常大量食用时容易造成人体寒气增加，容易使阳虚肢冷者的情况恶化，所以不建议阳虚肢冷者过多食用冬瓜汤。
材料：排骨、冬瓜、食盐、鸡精、香葱、姜、八角、花椒、香油、香菜。
步骤：
1、排骨洗干净切成块放入锅中慢煮备用。
2、冬瓜去皮去瓢，洗净切块备用。
3、同上将姜、香菜、香菜洗净，姜切丝、香葱香菜切成葱花和香菜段。
4、另起锅加入大料，香菜段姜片和花椒煮开。
5、然后将煮好的排骨重新放入大火烧开转小火慢炖半个小时。
6、再加入冬瓜块，加适量盐煮10分钟。
7、最后加入几滴香油和一些葱花即可出锅。
虾米冬瓜汤材料：虾米、冬瓜、葱花、姜、盐、鸡精、食用油。
步骤：
1、将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内。
2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。
3、葱姜洗净切成葱花、姜丝备用。
4、热锅放食用油姜丝爆炒后加适量水。
5、然后虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟。
6、最后根据个人喜好加入适量盐吗，鸡精和姜调味即可。
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