喝多了可能会上火。
青梅酒主要是由青梅、白酒酿造而成的一种果酒,而青梅性质平和,与性质温热的白酒一起酿造饮用,性味仍然较偏热,一般情况下,适当饮用并不会生热上火,尤其是加冰块饮用,但是若是一时饮用过多,很容易增加体内的燥热情况,引起上火。
15~20ml为宜。
虽然青梅酒营养丰富,富含氨基酸、维生素、花青素、矿物质等,适量饮用能为人体补充多种营养,还能促进新陈代谢,缓解疲劳、促进食欲。但是青梅酒属于酒精饮料,即使度数不高,也不适宜大量饮用,一般来说,一次喝15~20ml即可。
建议临睡前1-2小时喝为宜,并且不宜过多。
晚上适量饮用青梅酒对身体有一定好处,有利于促进睡眠,但需要在睡前1-2小时饮用,不适宜临睡前饮用,虽然酒精的刺激会抑制大脑中枢神经系统的活动,可以起到助眠的效果,但是这种活动是非生理性,会造成被动的入睡,甚至可以说是“半昏迷、半麻醉”状态,其大脑并未真正得到休息,甚至因酒精的刺激比不睡时还要活跃,不少人第二天起床后头昏脑涨、浑身不适。
因此建议临睡前1-2小时喝为宜,不宜临睡前饮用青梅酒。
一般情况下,不建议空腹喝。
青梅酒是常见的果酒之一,其中含有丰富果酸、糖类成分,饮用会刺激胃酸分泌,而空腹情况下本身胃酸含量就不少,这时饮用青梅酒,会导致胃酸过多,刺激胃黏膜,出现胃痛、反胃、胃灼热甚至呕吐等肠胃不适、不利于肠胃健康,尤其是对于本身就胃酸过多、或者胃溃疡的人群。
并且空腹喝酒酒精吸收较快,会对大脑、神经等组织产生影响,可能会导致头晕耳鸣、精神萎靡等。
青梅表皮会存在一些农药残留,并且长有茸毛,很容易藏匿污垢、细菌。建议在泡酒之前用盐水搓洗几遍,再浸泡一段时间,控制在30-60分钟之间,有利于去除青梅外皮中的绒毛以及农药残留,并且可以去除青梅的苦涩味。
2、以下人群不宜饮用1、患有肝病人群
因为酒精需要通过肝脏代谢,因此患有肝病的人群需要避免饮用,以免出现酒醉,引起身体不适。
2、痛风人群
青梅酒中的嘌呤含量并不低,不建议痛风患者饮用,以免导致痛风复发,引起身体不适。
3、酒精过敏者
对酒精过敏者不建议饮用青梅酒等酒类饮料,以免出现皮肤红肿、头晕、恶心的不适情况,若出现不适,建议在医生指导下服用抗组胺药物,或者涂抹止痒药膏。
4、糖尿病人群
青梅酒的糖分含量并不低,因此不适宜糖尿病人群饮用,容易引起体内血糖快速升高,出现身体不适。
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