西兰花买回来都是绿色的,但时间放长了会变成黄色,变黄的西兰花还能吃吗?变黄的西兰花有毒吗?变黄的西兰花吃了会怎么样?
可以吃。
西兰花如果变黄了还是可以吃的,并不影响食用。即使是花色变黄了枝干部分也具有良好的口感和营养。
西兰花变黄了没有毒,是可以吃的。
西兰花花球变黄,主要是因保存时间过长,其叶绿素中含有的镁离子流失影响的。但这样的西兰花,口感和营养价值变化不大,可正常食用,像菠菜、芹菜等也都有此现象。
一看:菜上还没有长出黄色花朵,再看西兰花的球茎大小,球茎大的更好。
二摸:花球表面有没有凹凸,凹凸比较少的较好。
三掂:用手一掂两个同样大小花球的重量,轻的更好。
四捏:用指头捏一捏花茎,假如硬,说明这个西兰花比较老。
1个回答Q 西兰花煮多久能熟
1个回答Q 西兰花生吃还是熟吃好
1个回答Q 西兰花煮久了有毒吗
1个回答Q 西兰花煮久了还有营养吗
1个回答Q 西兰花打汁要煮熟吗
1个回答Q 西兰花炒蕃茄窍门
1个回答Q 西兰花和西红柿一起吃的好处
1个回答Q 西兰花和西红柿能一起吃吗
1个回答Q 西兰花煮黄了还能吃吗
1个回答Q 胃溃疡可以吃西兰花吗
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