枇杷连皮能一起吃吗吃枇杷有什么好处

2019-04-09

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清明前后，枇杷陆陆续续就开始上市了，枇杷主要生长在比较暖和的地方，春天在初夏的时候枇杷开始成熟了，比其他的水果都要早。有时候吃枇杷有比较难洗，枇杷连皮能一起吃吗？

枇杷连皮能一起吃吗

吃枇杷要不要剥皮得看具体情况。

剥皮的情况

枇杷的外皮上长有一层绒毛，有一定的刺激性，脾胃功能不佳或容易过敏的体质的人吃了枇杷就需要剥皮，减少对胃肠和咽喉的刺激，预防胃不舒服和过敏症的出现。

不用剥皮的情况

首先枇杷的果皮能吃，并且很多营养物质都含在果皮中，因此，若是脾胃功能较佳，在吃枇杷时只需要将外皮洗干净，果皮可一起食用，营养补充更彻底；另外，枇杷果在做止咳药物使用时也是不去皮的，果皮中的有效成分比果肉中高很多，洗净后直接入药即可。

1.润肺止咳：枇杷在润肺止咳上面能起到显着的作用，主要是因为枇杷的果核里面有苦杏仁甙这种营养价值高的物质，这种物质能起到镇咳祛痰，治疗各种咳嗽的作用。

2.提升体力：因为枇杷富含多种营养素，所以，可以有效的给身体补充更多的营养，有助于增强体力，改善体质。

3.降胃止呕：这个主要是批把叶的功效，枇杷叶可以泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。如果恶心呕吐，可以用枇杷叶泡水喝，可以有很好的止吐作用。

4.美容：很多的水果因为富含维生素，所以都有美容的功效，枇杷也是同样，也具有美容的功效。

合适的大小：枇杷的个头太大太小都是不合适的，太大的话，果肉中糖分是不够的！太小的话，果肉水分不够、吃在嘴里大多也是酸酸的。

看果皮：通过果皮我们可以判断出枇杷的新鲜度，色泽饱满略带光泽的果皮，表面带有细小的绒毛，这样的枇杷是新鲜可口的。不新鲜的枇杷，果皮会皱起来，果肉中水分也会变少。

看形状：好吃的枇杷一般都是呈现椭圆形的，上面窄下面宽，这样的果实中果肉更加丰富，而是受光面积变大了，有利于果肉糖分的储藏。

另外还有一个小技巧，选枇杷的时候还要看枇杷的底座，底座的形状接近五角星的就是甜的，越接近越甜！反之，底座聚集成一个小点的，就是肉少汁少而且酸涩的。