绿豆和红薯能一起吃吗 绿豆和红薯能一起吃吗

2019-04-08 阅读(368512)

绿豆在日常生活中是很常见的一种豆类,而且因为它的口感舒适,营养丰富,经常出现在我们的饭桌上,而红薯则因为它的做法丰富,味道甘美,营养丰富,也受到了许多人的喜爱,那么绿豆和红薯能一起吃吗?下面一起来看看吧。

绿豆和红薯能一起吃吗

可以。

红薯和绿豆可以一起吃,两者一起吃没有相克的地方,而且两者相食,还可以起到保护心脏的作用,对我们的身体是很有好处的。

绿豆和红薯一起吃的好处

清热解毒。

夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义,而且加之绿豆,可以及时的给身体补充所需要的营养物质,对身体是很有好处的。

哪些人不宜吃绿豆

1、服中药的人

因为中药和绿豆一起吃会影响药的效果,对患者恢复病情没有好处,所以在服中药的患者不宜吃绿豆。

2、体质虚寒的人

因为绿豆也属于寒性食物,患有寒症的患者吃绿豆的话会加重患者的病情,对患者的恢复非常的不利。

哪些人不宜吃红薯

1、尿病患者

因为糖尿病患者吃了红薯会造成血糖的升高,对糖尿病患者的健康非常的不利,如果这类患者经常服用红薯,会造成病情的加重,甚至会导致病情复发。

2、脾胃虚弱的人

因为如果脾胃虚弱的人经常吃红薯,容易造成腹部的不是,给患者带来不必要的痛苦,严重的可能会使病情复发,所以这类患者应该避免多吃红薯。

3、有草酸性结石

因为红薯中含有大量的草盐酸,而这种病正是因为身体内的草盐酸过多而导致的,所以这类患者应该避免多吃红薯,防止病情的加重。

绿豆和红薯搭配食谱

红薯绿豆豆浆

做法:准备食材:绿豆30克、黄豆40克、红薯30克、砂糖65克,红薯去皮切丁后,和洗净的绿豆、黄豆共同放入破壁机,加入1200毫升的清水,选择豆浆程序,启动,程序结束后加入65克砂糖(随个人口味调整),点动搅打30秒即可,滤出豆浆,装杯饮用。

功效:可以起到清热解毒的效果,对我们的身体是有很大的好处的。

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