甜瓜可以存放多长时间甜瓜怎么保存时间久

2019-04-04

阅读(90719)

夏季是吃甜瓜的好时节，甜瓜香甜，水分足。可以消暑解热、保护肝脏、补充身体所需的营养，那么甜瓜可以多长时间？

甜瓜可以存放多长时间

如果甜瓜没有切开可以放六七天，如果已经切开要用保鲜膜封好，而且建议越快食用越好。

瓜类很容易坏的，尤其是切开面和空气接触，细菌会每小时成倍的增加。

一、选一阴凉通风处并打扫干净，在地面和四周撒上石灰粉。

接着在地面或架子上铺一层稻草或麦秸，然后将套上泡沫网套的瓜轻轻摆放3-4层，这样可储放15-20天。

二、将套上泡沫网套的瓜先装入竹筐或柳条筐内（不要装满，上部留一些空间），再把筐交叉叠放于阴凉通风的室内。保持室温16- 18℃，相对湿度80-85%，可储藏20-25天。

三、将套上泡沫网套的瓜装入有通气孔的纸箱或竹筐内，经预储后交叉叠放于冷藏库。保持温度4-5℃，相对湿度80-85%，可储藏2-3个月。

一般人群均可食用。

1、烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用；

2、出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食；

甜瓜食物相克：甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。