昨天去买了一袋子油桃，一晚上了还是硬的，油桃放几天可以吃啊？我想放在冰箱冻来自，油桃冻了还能吃吗？
视具体情况而定。
油桃刚成熟的时候是硬的，有些人喜欢吃这种脆爽的桃子口感，可以直接食用，不必放置，有些人喜欢吃甜软的油桃，可以根据油桃的成熟情况进行存放，油桃成熟的时候温度比较高，存放期间需要经常查看油桃的成熟情况，以免保存过久腐烂变质。
可以吃。
和普通的桃子相比，油桃最大的不同就是在其外皮上没有那些细小的绒毛，彻底清洗后就可以直接食用，桃子的味道香甜，很多人都喜欢吃，但是皮肤接触桃毛后很容易过敏，因此，不少人常常对桃子敬而远之，油桃无毛可以避免这些情况，进行清洗后还可以连皮一起食用，非常的方便。
软油桃可以吃。
油桃分为硬的和软的两种，硬的油桃口感脆甜，软的油桃口感甜腻，都是可以直接食用的，商家为了保存油桃，常常会在油桃还没有完全成熟的时候就摘下来，所以，市面上的脆桃多，买回来后放一放就软了，喜欢吃脆桃的人群最好在买回家后就直接食用，喜欢吃软桃的人群可以吃这种放置过的油桃。
不建议将油桃冷冻后食用。
桃子是一种水分较多、纤维素较多的水果，冷冻之后口感并不是很好，而且在冷冻过程中会消耗桃子内部的养分，导致桃子营养大量流失，食用之后对身体的好处极大的降低，对健康没有什么好处。
先将油桃进行预冷处理，晾干油桃表面的水分后，用塑料袋包装，放入冰箱存储，温度控制在0℃，相对湿度保持在85%-90%，该种存储方法，贮藏期可长达1个月。
2、冰箱冷藏冷藏保鲜的适合温度为-0.5℃-0℃，相对湿度为90%。若需要更长时间存 储，需要严格控制冷库温度不能波动，若温度达到-1℃以下就有受冻的可能性。油桃存储在2℃-5℃比在0℃以下更容易发生果肉变质，较耐存储的品种在-0.5℃-0℃的稳定条件下的存储期为4周。
3、控制温度将油桃存储在温度为0℃、相对湿度为85%-90%、二氧化碳的体积分数为5%、氧的体积分数为1%以下的气调环境下，可有效存储6周时间，比在空气中存储期延长1倍。
4、化学存储油桃在存储期间，常因褐腐病而引起油桃的腐烂，利用化学存储保鲜是在油桃存储前，选用质量分数为0.1%的苯菌灵悬浮液，在温度为40℃的条件下浸泡25分钟，可有效的预防油桃的腐烂。
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