可以放糖。
菠萝味道酸甜，汁水丰富，其中含有纤维素、糖分、有机酸、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分；而白糖是一种常见的调味品，味道十分甘甜，菠萝和糖在成分上并无冲突，而且白糖可以较好的中和菠萝中的酸味，所以菠萝吃起来酸时是可以放一些糖的。
材料：菠萝1个，食盐、白糖各适量。
做法：
1、将菠萝洗净，果肉切成小块备用。
2、清水中放入适量食盐搅匀，将菠萝放入浸泡片刻，捞出，沥干水分。
3、将菠萝放入盘中，放入白糖拌匀，腌制3-5分钟后即可食用。
适量食用不会。
菠萝味甘酸，性平，而白糖也是一种平性食物，一般来说适量食用菠萝拌白糖并不会引起上火症状，但是两者中的糖分都比较高，如果食用过多就容易引起脾胃湿热而导致上火，一般建议菠萝拌白糖一次吃200-250克左右即可，不宜多食。
不能。
壮阳是指通过饮食、药物、针灸、按摩等方式提高阳性气息，达到提高肾阳、提升性功能等目的，而菠萝拌白糖具有一定的润肺生津、润肠通便的作用，但是并无壮阳补肾之效，所以菠萝加白糖是没有壮阳的功效的。
菠萝中含有丰富的有机酸成分，所以口感会比较酸，而盐水可以帮助分解部分有机酸，减轻菠萝的酸味，所以在食用菠萝之前可以将其放在盐水中浸泡10-15分钟，并且这样做还可以降低过敏几率。
与其他甜味食物同食如果菠萝味道太酸，可以将它与其他富含甜味的食物同食以中和其酸味，如：蜂蜜、苹果、雪梨、香蕉、酸奶等。
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