杨梅酒可以放红枣吗杨梅和红枣一起泡酒好吗

2019-03-07

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杨梅又叫圣生梅、白蒂梅、树梅，在我国也是种植了几千年历史的水果，梅子具有很高的药用价值和食用价值，杨梅酒就是很好的食用和药用的方法。

杨梅酒可以放红枣吗

浸泡杨梅酒里面能放红枣，但是量不能太多，否则会掩盖住杨梅的味道。

杨梅酒的养生功效是生津止渴、美容养颜，而红枣具有补中益气、补血养颜的作用，从功效上来说，二者并无冲突，是可以放在一起饮用的，如果有需要在酿造的时候就可以放红枣。

可以的，杨梅具有生津止渴、健脾开胃、解毒驱寒之功效，红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效

材料：杨梅、红枣、冰糖、白酒。

方法：

1，将杨梅清洗干净，红枣洗干净后备用。

2，一斤冰糖备用。

3，清香型白酒备用。

4，杨梅晾干后和红枣一层一层的铺在酒坛中。

5，上面整齐的摆好冰糖。

6，将白酒倒入其中。

7，白酒要淹没杨梅2公分的样子。

8，密封后放在阴凉处保存。

9，每天摇晃一次坛身。

10，一个月后即可饮用。