说起美味的水果来就不得不提起枇杷，枇杷是季节性水果，在某段时间上市，枇杷成熟的季节是几月？为什么云南枇杷一年成熟2次？下面一起来看看吧！
3-6月。
枇杷可以从3月份一直吃到6月份，是典型的春末夏初水果，枇杷秋天和初冬开花，传统有早熟的品种上市，夏天有晚熟品种，枇杷中含有维生素、矿物质、糖类物质、胡萝卜素、果胶等营养成分，适量食用对身体很有好处。
云南枇杷不是一年成熟2次，而是可以从秋末一直吃到春末，给人的感觉好像是可以成熟两次。
云南的先天气候条件优异，便于植物生长，盛产枇杷的区域是亚热带季风气候，全年温度适宜、雨水充沛，所以云南枇杷成熟的季节较其他地区更早，每年的十月开始就有新鲜枇杷上市，可以一直吃到第二年的四月份。
云南枇杷12月份就有了。
云南省的气候条件以舒适为主，以亚热带季风气候、热带季风气候、高原山地气候为主，全年无寒、多雨水，利于植物的生长，所以这里的枇杷比其他地区的枇杷生长更快，12月份就可以上市了。
吃枇杷最好剥皮。
枇杷的外皮有一些细小的绒毛，很难清洗，食用未清理干净的枇杷容易引起咽喉不适，而且，枇杷在生长过程中很容易沾染灰尘、微生物，如果喷洒过农药，皮上还容易有农药残留，所以，吃枇杷最好剥皮。
材料：枇杷、冰糖。
做法：
1、枇杷去皮、去核。
2、倒入装有冰糖水的碗中。
3、密封后放在冰箱冷藏半个小时。
4、拿出食用。
做枇杷膏材料：枇杷、冰糖。
做法：
1、枇杷去皮、去核。
2、将枇杷果肉白糖中腌制半个小时。
3、等汁水溢出后倒入锅中熬煮。
4、大火烧开后转小火。
5、小火熬制30分钟后果肉就变成果泥了。
6、期间不断的进行搅拌。
7、等水分完全蒸发后盛出。
8、晾凉后装入干燥的密封罐中冷藏保存。
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