冬瓜不能和什么一起吃冬瓜和什么相克

2019-02-18

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冬瓜属于冬季比较常见的食材，价格平民且口感比较清淡，很适合日常食用，不管是烹炒还是炖汤，都能给人体补充大量的营养，那么冬瓜不能和什么一起吃？下面一起来看看吧。

冬瓜不能和什么一起吃

1、冬瓜+山竹

冬瓜和山竹属于相克的食材，一起食用会严重影响到身体健康，出现腹痛、恶心呕吐的现象。

2、冬瓜+海螺

冬瓜和海螺都是属于性寒凉的食材，一起食用会加重食材的寒气，也会直接导致人体的寒气上升，严重的会引起腹泻腹痛，更有甚者可能会出现中毒的现象。

3、冬瓜+鲫鱼

冬瓜和鲫鱼一起食用会产生一些很难被身体吸收的物质，会直接影响人体对冬瓜和鲫鱼营养物质的吸收，因此不建议两者一起食用。

4、冬瓜+红小豆

冬瓜和红小豆一起吃会导致尿量增加，严重的可能会出现身体脱水的现象。

5、冬瓜+食醋

食醋会破坏掉冬瓜中的营养物质，导致冬瓜的功效降低。

1、不宜多吃

冬瓜性寒凉，所以在冬季不建议多吃，否则会出现体寒的现象，这对脾胃有很大的伤害。建议每周吃冬瓜的次数不要超过三次，可以搭配一些温性食材食用，或者加入葱姜蒜等调料一起烹炒也能中和冬瓜的寒性。

2、挑选方法

在购买冬瓜时，建议选择外表皮没有疤痕、白霜且肉质比较肥厚的冬瓜最好，这样的口感最好且营养价值也比较高。