百合具有极佳的宁心安神,润肺养肺作用,我们常用它来熬粥,或者煮汤,做甜品食用,但其实百合也是可以直接泡水饮用的,那么百合和什么一起泡水喝呢?
百合可以单独用来泡水喝,也可以搭配如麦冬,红枣,绿茶,蜂蜜一类的药材食材同泡,在泡水的时候,这些食材中所含的营养成分能直接融入水中,作用于人体内,起到更好的营养作用。
1.百合本来就有宁心安神之功,用于泡水的时候,所含的营养成分直接作用于人的神经系统中,能起到更好的安神作用,适宜于神经衰弱,记忆力不好的人群饮用。
2.百合泡水还有补中益气,增强身体免疫力的作用,人体中气不足,就会导致体质虚弱,出现精神萎靡,食欲不振等现象,长期坚持用百合泡水喝可以预防这些现象的发生。
3.百合中含有大量的粘液蛋白,维生素和天然多糖成分,这些成分融入水中,被人体吸收后,能滋阴肌肤,促进皮肤细胞再生和新陈代谢,还能提高人体组织细胞的活性,从而起到美容抗衰老的作用。
材料:百合,麦冬各10克,五味子6克,杏仁5克,优质绿茶适量。
做法:
将百合,麦冬,五味子,杏仁用水洗净,放入杯中,和绿茶一起用沸水冲泡,加盖闷5-10分钟,滤渣取汁饮用。
用法:代茶温饮,每日1-2剂。
好处:滋阴,润肺,止咳,适宜于秋季燥咳,肺热咳嗽,大便不通等症调理。
材料:干百合5片,蜂蜜10毫升。
做法:
将干百合洗净,用温水泡软之后,放入茶杯中,冲入沸水闷泡10分钟,再加适量蜂蜜调味即可饮用。
好处:排毒通便,美容,清热润肺。适宜因秋燥引起的咽干咳嗽,肌肤干燥,烦躁者饮用调理。
用百合泡水喝的话,干百合一次不要超过五片,新鲜百合一次不要超过10克,成人每日使用20-30克足以,并且百合泡水也不建议每天饮用,毕竟百合性偏寒,长期食用寒性食物容易造成脾胃虚寒,影响身体健康。
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