糖尿病人适当地吃水果是有利病情稳定的,因此患者朋友要注意合理摄食。那么,草莓糖尿病能吃吗?
糖尿病人是可以吃草莓的,草莓营养丰富,对人体健康有着很大的帮助,但是要将控制好总热量,如果草莓多吃了一点,就要减少其他食物的摄入。草莓的营养成份轻易被人体消化、接收,多吃也没有会受凉或上水,是老小咸宜的安康食物。
火龙果是一种高纤维、低糖分的水果,其含的高纤维能够在吸水后膨胀,从而延缓身体对于葡萄糖的吸收,刺激胰岛素的分泌,有助于降低血糖,适用于血糖高的人食用。
2、橙子橙子的含糖量低,常食有助于预防糖尿病及增强抵抗力,对糖尿病患者的口渴症状也有不错的改善效果。不过,橙汁榨好后应立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。
3、柠檬柠檬含糖量很低,且具有止渴生津、祛暑清热、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功效,对糖尿病、高血压和高脂血症都有很好的防治效果。
4、石榴石榴中含有铬元素,铬在调节糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用,是葡萄糖耐量因子的组成成分,有益于糖尿病患者。
很多患者认为水果是甜的,不敢吃。其实只要空腹血糖控制在7.8毫摩尔/升是可以食用的,因为水果中含有较为丰富的可溶性纤维,丰富的维生素矿物质。但是食用水果要注意,比如要在两餐之间吃,选一些血糖生成指数低的水果,如李子、樱桃、柚子。
2、蔬菜的误解有些患者认为蔬菜可以任意吃。其实碳水化物的含量较高,还是要少摄入比较好。还有些患者认为土豆,卷心菜不可以吃,土豆、芋艿、山药之类的食品也不是完全不可以用,如果能够部分替代主食,不妨食用。卷心菜有些患者认为口味较甜。其实它碳水化物的含量低。番茄黄瓜的热能含量较低,无论当零食、菜肴都是很好的选择。
3、食品交换法的误解现在很多医院都采用食品交换法当做糖尿病饮食课的主讲内容。虽然掌握了食品交换法可以有效的帮助患者控制饮食摄入量,但是毕竟食物在体内的血糖反应和热能还是有区别的。
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