橘子我们都爱吃,它含有丰富的维生素c和一些天然果胶,而且还有大量的果汁,能润肺止咳,也能为人体补充丰富的营养。那么橘子怎么样吃才不上火呢?
办法当然是有的,但是可能会影响橘子的口感;方法就是将橘子在温水中浸泡一分钟,擦干净后放入微波炉中加热一到两分钟,橘皮中的挥发油,橘子甙等元素会渗入橘子内部,既不上火又可美容。
1、橘子性温,大量吃易上火,体内火热、发烧、感染性疾病患者、更年期女性要尽量少吃,已经上火的人,也不要吃橘子,避免火上浇油。
2、空腹不宜吃橘子,橘子中的酸性物质会刺激胃粘膜,严重导致胃溃疡。
3、吃橘子不宜喝牛奶,牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固成沉淀,影响消化吸收。
橘子果皮薄,味酸甜,有橙色,红色,黄色和绿等,具有开胃理气,生津润肺,化咳止痰的功效;橘子果实营养丰富,即可鲜食,又可加工成其他制品。橘子中含有维生素C,胡萝卜素,花青素,钙,铁,磷等多种营养元素,橘子中还含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,多为天然抗氧化剂,吃橘子有消炎排毒,降脂防癌的作用。
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