南瓜和番茄能一起吃吗吃了鸭肉还能吃南瓜吗

2018-11-20

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南瓜在生活中是常见的蔬菜，番茄也是很多人喜欢吃的，那么南瓜和番茄能一起吃吗？下面就一起来看看吧！

南瓜和番茄能一起吃吗

可以一起吃。

1、在中医性味上来看，南瓜性温，味甘，番茄性微寒，味甘、酸，两者在性味上没有相互冲突的部分。

2、同时南瓜的主要成分是水分、纤维素、淀粉、维生素、碳水化合物、矿物质等，而番茄中的主要成分是水分、碳水化合物、纤维素等，主要成分之间也不会发生反应，因此南瓜和番茄可以同食。

可以一起吃。

从食物性味及成分上来看，南瓜性温，味甘，主要成分是水分、纤维素、淀粉、维生素、碳水化合物、矿物质等，而鸭肉性寒，味甘、咸，主要含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等营养物质，两者性味上互不冲突，成分之间也不相克，因此可以食用。

可以一起吃，但要注意食用量。

南瓜主要含有水分、纤维素、淀粉、碳水化合物，而鱼主要成分为蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等多种营养物质，两者之间的成分互不相克，但在中医性味上，鱼肉性温，南瓜也是温性食物，两者并不冲突，但一起食用性味偏温热，容易引起体内燥热之气过重，影响身体健康。因此适量食用为宜。

1、醋

因为南瓜中淀粉含量并不少，而醋中含有一定的醋酸，如果同食可能会阻碍淀粉的分解，导致大量淀粉在胃中堆积而腐败，影响身体健康。

2、不能和红薯大量同吃

南瓜和红薯中含有丰富的淀粉，若是一次性大量食用，会加重肠胃负担，因此不建议，同时大量食用两者，很可能会出现肠胃胀气、腹痛、等不适情况。

3、不和菠菜大量同食

南瓜中含有一定的维生素C分解酶，而菠菜中的维生素C含量丰富，如果将两者放在一起食用，容易促使菠菜中维生素C受到损坏，并且降低两者的营养价值。