柚子味道酸甜,但水果的含糖量不是根据口感甜度来看的,不知道柚子的糖分高不高呢?一天吃多少柚子合适呢?赶紧来看看下文的解答吧。
柚子糖分不高。
水果中的糖分计算,是指水果固定单位质量的可食用部分检测得出的含糖分质量,以柚子为例,其中100克可食用部分的柚肉,大约含有9—13克糖分,这在水果中的含糖量来看,是属于中等含糖量的水果,和常吃的苹果、杏、无花果、橙子、荔枝等含糖量差不多,可以每天适量食用。
能适量吃柚子。
对于血糖高的人群,一般不能吃高糖分的水果,如:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等含糖量在14%以上的水果,但像是柚子这类含糖量在9%—13%的水果而言,是可以适量食用的,但不能过量吃,否则一方面不利于血糖的控制;另一方面则因柚子性寒,多吃容易加重体内寒气,而引发身体不适。
建议
孕妇血糖高,在血糖控制良好而且稳定,即空腹血糖<7.8mmol/L,餐后血糖<10mmol/L,糖化血红蛋白<7.5%的情况下,吃适量的水果是可以的,比较适宜吃的水果有:圣女果、青瓜、草莓、樱桃、梨子等低糖分的水果。
一天吃一个柚子超出日均摄糖标准。
以一个中等大小的柚子为例,其总重量在1200克左右,剥去外面的柚皮,能得到的可食部分柚肉重量在800多克左右,而100克柚子的含糖量是9—13克,那么800多克柚肉的含糖量为72—107克,但根据世界卫生组织对人体每日摄取糖标准的30—39.75克来看,是远超过日均摄糖标准的3倍,因此不建议一天吃一个柚子,对身体健康不利。
一天吃2—3瓣柚子,大约100克左右即可。
柚子味道甘酸,含有较多的果酸成分,同时性味寒凉,食用过多易刺激口腔、肠胃,引发不适,另外根据健康人群膳食每日食用水果的标准,宜一日吃三种不同的水果,总量在300克为宜,这样推算到柚子的分量上,大约一天吃2—3瓣柚子,总量控制在100克左右较为合适。
首先柚子性寒,空腹状态下,人体免疫力较低,而食用性寒的柚子,容易加重体内寒气,引发身体不适,其次柚子含有较多的鞣酸成分,空腹吃会刺激口腔、肠胃,导致口腔、肠胃的不适感,建议食用柚子的最佳时间应该是在两顿正餐之间,大约是饭后2小时左右最适宜。
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