吃石榴有什么好处石榴的功效与作用

2018-11-01

阅读(157873)

石榴起源于西亚地区，于2000多年前的汉代传入我国，素有“天下之奇树，九州之名果”之称。那么吃石榴有什么好处呢？

抑菌杀毒

石榴醇浸出物、果皮水煎剂以及提取的多种生物碱等物质，具有广谱抗微生物作用，它们对痢疾杆菌、霍乱弧菌、溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌等均有显著抑制作用。此外，石榴皮水浸剂对各种皮肤真菌和流感病毒也有不同程度的抑制作用。

石榴皮和石榴树根皮均含石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，尤其对绦虫的杀灭作用更强。

酸石榴味酸且含有鞣质、生物碱、熊果酸等成分，其收敛作用显著，具有良好的止泻止血和抑菌作用。

国外研究发现，给高脂血症患者每日饮用60～90克石榴汁，2～3周后能使体内胆固醇的氧化过程减慢40%，可明显减少动脉粥样硬化的发生，从而有效预防心脏病，其效果明显优于红酒、西红柿和维生素E等。