石榴与海参能一起吃吗石榴可以空腹吃吗

2018-10-28

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在生活中，我们会吃到很多食物，有的时候食物之间是相克的，同时吃会有影响，那么石榴与海参能一起吃吗？下面就一起来看看吧！

石榴与海参能一起吃吗

石榴不能与海参同食。

石榴含有较多的鞣酸，海参含有较多的钙质和蛋白质，一起食用容易导致蛋白质的凝固和钙质的沉淀，如果食用大量会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

空腹不建议吃石榴。

虽然石榴含有一定的碳水化合物、蛋白质、脂肪和纤维素，空腹吃能帮助补充能量，清洁肠道，但是空腹吃石榴也是会对身体带来不利影响的，像便秘、肠胃不适等，所以不建议空腹吃石榴。

石榴是碱性食物。

营养学上对食物碱性和酸性的定义是看其代谢产物的酸碱性，而不是看食用时的味道，像石榴虽然味道可能会带有酸味，但是因为其含有镁、钾、钠、钙等多种矿物质，在经过肠胃消化后，其代谢产物是偏向碱性的。所以从营养学的角度来说，石榴是属于碱性食物。

大量食用石榴会上火。

石榴是温性水果，使用过多会导致出现上火现象，再加上石榴中含有较多的植物碱、有机酸、糖类以及很多矿物质成分，会增加石榴汁的渗透压，过量食用容易因渗透关系导致口腔或是食道严重脱水，也会出现上火症状。