盐味精什么时候放最好

哈哈哈cgy 发布 2019-07-09

盐味精什么时候放最好

2019-07-10

出锅前放最好。 在食物出锅前放盐味精是盐味精溶解的最佳时间,而且,会最大程度的激发盐味精的鲜味,值得注意的是,盐味精在高温下容易变成焦化的谷氨酸钠,谷氨酸钠具有一定毒性,所以,最好是出锅前放。

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味精

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