由于茶叶中含有一种叫咖啡碱的成分,空腹时期饮用的话,茶水会直接进入脘腹,导致肠道吸收过多的咖啡碱。这样的结果便是致使肠胃产生一时性肾上腺皮质功能亢进症状,出现心慌、尿频等不良反应。
早上为了避免肠胃受到刺激,我们建议选用发酵程度高、刺激性小的茶,如全发酵的红茶,后发酵的普洱茶最为合适。
对于提神醒脑有着不错的帮助,绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神,以免影响睡觉。
红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。
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