夏季来了，晚上路边的大排档很多人都开始吃小龙虾了，而酸奶则是非常解腻的饮品，那么小龙虾和酸奶能一起吃吗？为什么有人说虾和酸奶一起吃会中毒？
可以一起吃的。
小龙虾中主要含有蛋白质、脂肪、维生素以及钾、钙、磷、硒、锌、铁等营养成分；而酸奶中主要含有蛋白质、脂肪、乳酸菌、双歧杆菌以及多种维生素和矿物质成分。
二者的成分并不相克，因此是可以一起吃的。
目前并没有“虾和酸奶一起会吃中毒”的说法，但是一些人在吃了虾和酸奶之后出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等不适情况，考虑和下面原因相关。
1.虾本身变质了，吃了之后就会出现肠胃不适的情况。
2.如果是吃了大量的麻辣小龙虾之后喝了酸奶，可能会因为麻辣调料刺激胃部，引起了不适。
3.一些脾胃比较虚寒的人，在吃了小龙虾之前喝了较多的刚从冰箱拿出来的酸奶，也会因为胃肠道受到冷刺激蠕动加快而出现腹泻的情况。
首先要明白，吃了虾和酸奶之后出现的不适，并不是因为这两种食物相克而引起的中毒，和食物变质、食用过量以及食物较冰凉等原因相关，应该要对症进行处理。
1.比如说仅仅是肠胃受凉而拉肚子，那么喝一些热水，可以热敷肚子，或者按摩一下，促进胃部的血液循环，缓解肠道蠕动过快的情况。
2.如果是吃了过量的麻辣小龙虾而出现胃部灼痛、腹泻，那么可以吃一点白米粥、面条等，舒缓一下胃部。
3.如果是吃了变质的虾而出现上吐下泻的情况，建议多喝热水、多休息，饮食保持清淡易消化，出现腹泻不止、拉水等情况则要及时就医治疗。
小龙虾也是温热性的食物，两者大量同食会加重体内的燥热之气，可能引起上火，不利于健康，比如说狗肉、羊肉等等。
2.富含鞣酸、草酸食物小龙虾中的高蛋白质和钙元素会和鞣酸、草酸发生反应，生虫钙质沉淀以及不溶于水的络合物，可能会引起腹泻、腹痛、尿路结石。这类食物包括柿子、茶叶、葡萄、山楂、石榴、菠菜、香菜、香椿、芦笋等等。
3.富含蛋白质的食物这是为了避免蛋白质摄入过量而增加肾脏的代谢负担，一般的肉类、豆类、鸡蛋、乳制品等都含有丰富的蛋白质。
小贴士上述的禁忌其实都是建议不要大量同食，其实小龙虾并没有绝对相克的食物，在适量食用的情况下，都是比较安全的。
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