海带怎么做好吃 韩式海带汤的做法

2019-04-09 阅读(23190)

海带里面含有丰富的碘、钙等微量元素,海带的做法很多,比如做成海带汤,今天我们就一块来了解海带怎么做好吃?

韩式海带汤的做法

1.先把海带浸泡好后切好,牛肉洗干净后切成块状,再放入蒜末,倒入生抽拌匀

2.再腌制一刻钟,之后倒入芝麻油,闻出香味后倒入牛肉,翻炒几分钟后倒入海带

3.再倒入少许生抽,翻炒均匀后熄火,之后倒入电高压锅里面,一次性倒入足够的水,放入蒜瓣,煮好后用盐调味。

番茄海带汤的做法

1.先把海带放入水中浸泡一晚,再清洗干净后切成块,香菇也放入水中浸泡开,再切成丝

2.黑木耳放入水里面浸泡,再撕开,西红柿洗干净后去蒂切成片,再把油倒入锅里烧热

3.放入葱姜,倒入西红柿翻炒,倒入汤汁,大火煮开后倒入海带,香菇和黑木耳

4.最后小火慢慢炖煮半小时,再放入盐和味精,撒些五香粉搅拌均匀,倒入香油就大功告成了。

海带萝卜排骨汤的做法

1.先把排骨放入水中浸泡出血水,再捞出冲洗干净,放入水中焯去学沫

2.之后把排骨倒入砂锅里面,倒入清水,倒入黄酒,再放入葱姜,大火煮开后撇去浮沫

3.之后放入海带,小火慢慢炖煮至排骨熟烂,倒入去皮切成块的白萝卜,炖煮熟后用胡椒粉和盐调味即可。

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