海带和香菜能一起吃吗 香菜和海带怎么一起吃

2019-04-04 阅读(228924)

香菜和海带都是我们比较常见的食材,生活中主要拿香菜来提鲜食用,海带可以当做炖汤食材食用,都具有很高的营养价值,那么香菜可以和海带一起吃吗?下面一起来看看吧。

香菜能和海带一起吃吗

可以。

香菜是可以和海带一起食用的,而且两者结合使用制作成小菜,具有很好的开胃效果,特别适合早晚饭配合粥类食用。

香菜和海带怎么一起吃

1、首先将海带清洗干净后切成丝待用。

2、香菜清洗干净后切碎待用。

3、锅中烧热水后加入适量的食盐和食用油,然后将海带丝加入进行焯水处理。

4、将焯水后的海带丝和香菜混合后依次加入适量的食盐、味精、香油、辣椒、大蒜、生抽等搅拌均匀后便可装盘食用。

海带的清洗方法

1、首先将干海带加入到水中浸泡;

2、待到海带浸泡变软后,呈现状态不是过于舒展的时候可以用手将它像洗毛巾一样清洗,以至于每一个褶皱都被撑开揉搓清洗;

3、然后再用清水多冲洗几遍,接着浸泡在清水中变软后便可拿出制作食用。

海带不能和什么一起吃

1、茶

海带和茶一起食用很容易会造成肠胃不适,所以在吃完海带的时候不要直接饮茶,因为茶中含有鞣酸,而海带中的铁元素比较丰富,如果两者一起食用会导致身体对铁元素的吸收受阻。

2、猪血

海带和猪血一起食用会产生消化不良的后果,从而出现便秘的现象。

3、柿子

柿子中含有鞣酸,海带中的钙离子也比较丰富,如果结合食用会造成肠胃不适。

4、酸性食物

海带属于碱性食物,所以不建议和酸性食物食用,像是比较常见的蛋黄、乳酪、白糖、甜点等。

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