听说柚子皮可以泡水喝,并且具有不错的营养价值,还有人专门喝它来减肥,就是不知道柚子皮泡水喝可以减肥吗?
效果不大,只能辅助减肥。
柚子皮泡水其中大部分都是水分,含有的热量较低,而且其中含有的有机酸,能促进胃酸分泌,帮助肠胃消化,有助于身体排毒通便,对于正在减肥的人来说,食用柚子皮泡水,能减少其他高热量食物的摄入,促进高脂肪食物在体内的分解代谢,有一定的辅助减肥作用。
不宜直接泡水,需要经过处理后泡饮。
由于柚子皮中含有不少生物苷、鞣酸,这些成分很苦涩,并且不利于消化,若是直接将柚子皮泡水喝,不仅味道不好,还刺激肠胃,因此需要先经过处理后才能泡饮,需要用干柚子皮冲泡。
泡法如下:1、先洗净柚子皮,倒在容器中,用温水浸泡,这样利于张开柚子皮的毛孔,释放苦味;
2、另外,也可以加入其他的水果、茶叶或适量的蜂蜜、白糖等进行搭配调味冲泡;
3、这样泡出来的柚子皮茶才美味又营养。
柚子皮表面较粗糙,建议先用水冲冲下柚子,然后在柚子皮表面上撒些盐,进行仔细搓洗,将其表面的杂质以及毛孔打开。
2、剥皮用水果刀或者专用的塑料柚刀制品在柚子上划开5—8下,然后顺着小船样的划痕,一块块剥下柚子皮。
3、浸泡之后备好一盆温水,温度控制在50—60度左右,倒入剥好的柚子,浸泡5—10分钟,让柚子表皮的毛孔再次张开。
4、切丝切丝的步骤,需要先捞出柚子,控干些水分之后,切下柚子果皮,再切成细丝状,然后将果籽、果肉去除干净,一同放入榨汁机中,搅打成泥。
5、熬煮将打碎的果泥放入锅内,加入适量水和冰糖,用小火熬煮20—30分钟,直至表面粘稠,基本无水分就可以捞出装瓶,密封放置7—10天左右就能泡茶喝了。
6、干制若是不习惯上述用新鲜柚子皮泡水的方法,还可以将柚子皮洗净后,放到太阳低下晒干或烘干,像柠檬片一样作为干制的茶品泡水喝。
因为柚子皮在种植以及运输柚子的过程,或多或少会存在一些农药以及脏物残留,不建议在食用前直接吃,最好在泡饮前都需提前清洗干净。
2、不宜空腹食用柚子皮中含有酸类成分,喝起来有些发苦,酸甜,若是空腹食用,会较大刺激肠胃,出现肠胃不适,建议每日饭后2小时食用为宜。
3、不能一次性喝太多柚子皮泡水性质比较寒冷,不适宜一次性大量食用,以免增强体内寒气,引发身体不适,最好一天喝200毫升,不要过量喝,以免出现不适症状。
可以泡脚。
在中医理论上看,柚子皮性寒,味酸,具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效,用来泡脚最适合不过,还可以治疗冻疮。还可以泡澡、以及放在冰箱除异味,属于一种具有药用价值的果皮之一。
做法如下:1、将柚子皮晒干之后,倒入锅中,加入适量清水煮开,烧到很浓时,水热敷冻伤处,但是需要避开破皮的地方。
2、另外,开始热敷时,需要注意温度,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。
3、待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。
4、这种方法需要耐心和长期坚持,可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。
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