我国正在进入老龄化社会,老年患者骨折发生率每10年增加30%,髋部骨折人数也呈4倍数量上升。那么老年人骨折吃什么好？
刚开始骨折的时候,也就是在骨折的两周内,老人一般都没什么胃口,最好是吃一些清淡的开胃的食物。如鱼汤,果汁和新鲜的蔬菜和水果。
骨折2-4周内,身体的疼痛感慢慢消失了,胃口也开始好转,这时候可以吃一些有营养的食物,如骨头汤、鱼类和蛋类。也可以煮田鸡汤来补充营养,原料:田鸡、猪瘦肉、枸杞子、三七。做法:田鸡和猪瘦肉洗干净后切成块,然后把田鸡和猪瘦肉、枸杞子、三七放入锅中煮三个小时左右,加入适量调味料即可食用。多吃这些食物对伤口的愈合有帮助。
一个月后,饮食上可以多食用富含高营养、高钙和磷、铁的食物。如老母鸡汤、羊骨汤、猪骨汤等营养品,这些都很适合骨折的老人食用,对骨头有好处。
老年人的骨折发生率与年龄增长成正比,进入老年后,对外界的反应性降低、迟钝、视力减弱、肌肉骨骼退化,使老年人平衡能力、协调能力、反应能力打折扣。心血管系统的退化使老年人自我保护性差,易受外伤,导致骨折。
骨折术后患者早期可活动健康肢体,伤肢肌肉作等长收缩活动以及足趾的收缩运动。3周以后可以做伤肢的关节运动,以利于改善患肢的血液循环,防止肌肉萎缩及关节僵硬变形。在指导老年人作康复运动时要有耐心,循序渐进,感觉疼痛和疲劳时,及时调整休息。离床活动时要有专人扶助,注意安全,防止跌倒,保证功能锻炼顺利进行。
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