蜂蜜在生活中很常见，也深受大家的喜爱，不过不少人对蜂蜜也有很多误解，比如认为喝蜂蜜容易蛀牙、发胖、性早熟等等，今天我们就一块来了解蜂蜜，看看哪些误区你也有。
在这里要给蜂蜜平反，有人认为蜂蜜里面含有激素，容易导致孩子性早熟，但其实真正存在激素的是蜂王浆，三岁以上的宝宝适量吃蜂蜜不仅不用担心会性早熟，而且还能够提高免疫力，促进身体发育，不过不满两岁，尤其是0-1岁的婴幼儿不建议吃蜂蜜，因为这个时期的宝宝肠胃和肝功能都没有完全发育好，食用蜂蜜这种天然食品很容易被肉毒杆菌和农药的污染，从而出现中毒的情况。
不少人认为蜂蜜特别甜，因此里面含有大量的糖分，孩子多吃就容易导致蛀牙，但其实蜂蜜里面含有的糖分有别于我们平时的糖果，糖果里面含有的是蔗糖，而蜂蜜里面含有的则是葡萄糖以及果糖，因此适量吃并不会导致蛀牙。
有人认为蜂蜜结晶就表示是造假的蜂蜜，里面掺假了大量的白糖，但其实真正的蜂蜜是会出现结晶的，不论是天气，还是储存时间都容易导致结晶，这是很自然的一种物理变化，并不会影响营养和品质，容易结晶的蜂蜜反而是纯正的蜂蜜。
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