生蚝是一种很受欢迎的海洋贝类，味道鲜美，营养丰富，它可以用来炖汤、烧烤、红烧等，但是有的人直接将生蚝生吃，那么生蚝可以生吃吗？
可以生吃。
生蚝也叫牡蛎，是一种很有名的海产品，其肉质鲜嫩，口感独特，而且还含有丰富的营养成分，如：蛋白质、氨基酸、糖元、多种维生素以及铜、铁、锌、钙、镁等，营养价值非常高，生蚝生吃可以更加品尝到它独特的鲜味，而且可以减少营养成分的流失，但其腥味比较重，不是所有人都能接受。另外，还要注意的是，只有生活在一级海域的生蚝才可以生吃，二级及以下的海域污染较重，只适合熟食。
不建议食用。
生蚝生活在海洋之中，身体本就带有各种微生物，死亡之后，其中的细菌会迅速繁殖，如果直接食用很可能会引起身体不适，对健康不利；如果生蚝死亡时间过长，已经出现异味，或肉质已经软烂，不仅不能生吃，也不宜熟吃。
有可能会有。
生蚝是一种海洋生物，生存在一种高渗环境中，一般不易滋生寄生虫，但是如果生蚝是在有污染的海域或者环境差的养殖地中生存，那么其中也很有可能含有一些寄生虫，甚至还会有一些致病菌和毒素存在，所以如果无法确定生蚝的生存环境，不建议盲目生吃生蚝，以免引起身体不适。
步骤：
1、将生蚝放入淡盐水中浸泡6小时，使其吐干净泥沙。
2、然后生蚝外壳用牙刷刷洗干净。
3、然后戴上手套或者用干布包裹生蚝。
4、用小刀沿着生蚝内外壳的缝隙插进去。
5、划断连接点，用力转一下刀把将蚝壳打开。
6、继续用刀划开肉与壳的连接部分，使壳与肉分离。
7、取一小块柠檬，在蚝肉上面滴上几滴柠檬汁即可食用。
都可以。
生蚝肉质细嫩，味道鲜美，但是也会带有比较重的海腥味，口感比较独特，喜欢这种味道的可以在口中细细咀嚼，使其鲜味到达口腔的每一个角落；如果觉得腥味过重，难以接受，但是又想最大程度保留生蚝的营养价值时，那么生吃生蚝时就可以直接吞下去。
1个回答Q 生蚝已经开口还能吃吗
1个回答Q 生蚝里边的肉都能吃吗
1个回答Q 生蚝肉红能吃吗
1个回答Q 生蚝发绿是坏的吗
1个回答Q 生蚝颜色发绿还能吃吗
1个回答Q 生蚝打开后哪些不能吃
1个回答Q 带壳生蚝水煮多久才熟
1个回答Q 清蒸生蚝蘸料怎么调
1个回答Q 生蚝蒸10分钟会蒸老吗
1个回答Q 怎么判断生蚝熟没熟
小米熬粥配什么最好 小米和什么熬粥最养胃 生的梭子蟹吃不完怎么保存 熟梭子蟹隔夜还能吃吗 藤菜的营养价值 中秋节孔明灯意思 豌豆苗的营养和功效 豌豆苗的营养价值 鸡精可用于凉拌菜吗 什么食物不宜放鸡精 高血压是如何形成的 高血压的危害有哪些 烫伤如何止痛 烫伤止痛处理小妙招 蒸梭子蟹热水还是冷水 蒸梭子蟹需要多长时间 小儿贫血推拿方法 宝宝贫血按摩哪里好 韭菜花的功效 韭菜花有什么营养 脑血管疾病有什么症状 脑血管症状前兆是什么 冠心病的危险因素有哪些 简述冠心病的危险因素 松子能和虾一起吃吗 松子和虾一起吃会过敏吗 痛风能吃鸡精和味精吗 痛风可以吃生抽吗 蒸海螃蟹开锅多长时间 蒸海螃蟹放盐吗
茼蒿的营养价值
人参熬什么粥好 人参粥的做法大全
鸡精含碘吗 味精中含有碘吗
松子能和蜂蜜一起吃吗 松子和蜂蜜一起吃有什么好处
怎么练弹跳力和爆发力 扣篮怎么练弹跳
宝宝消化不良按摩手法图解 儿童消化不良怎么按摩
芹菜有什么功效 芹菜有什么营养