蜂蜜是一种很好的保健食物,其实减肥的时候也是可以吃的,不过不能过量,都知道什么食物过量的吃都是有害的,那么蜂蜜水的热量高吗?
其实还是很高的。
一般一杯蜂蜜水的热量不超过130的热量,一天一杯足够,可以起到美容养颜,通畅顺便之功效,是比较好的滋补之佳品。
321大卡/100g,1勺蜂蜜(5.0克)含有热量16大卡,需要散步11.0分钟消耗完。其实热量还是很高的,不过吃一点还是能帮助消化的。
蜂蜜我国大部分地区均有生产。以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类,其中60%~80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖,主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用,也可以替食糖作调味品。
1、蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶,如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶类都怕热,温度升高,就失去活性,营养价值消失。另外,蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热,高温或开水冲调,会使之受到破坏。
2、因此,蜂蜜加热时以不超过50℃为佳的温开水调服,夏季也可用凉白开冲调,或加姜汁数滴调服,以防胃寒。
3、蜂蜜的分子结构大,不容易被皮肤吸收,所以不要和润肤水、精华一起使用,而要用在之后。她还提醒说,因为蜂蜜比较黏稠,容易堵塞毛孔,所以油性皮肤或者毛囊有炎症的人不太适合。另外,如果皮肤上有外伤或感染,最好暂停使用,因为蜂蜜中的葡萄糖容易加速细菌的滋生,加重感染。
4、服用量每次最好在25-50克,一般不要超过100克。否则人体将无法吸收过多营养,还有可能引起轻微腹泻。
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