草莓干是生活中比较常见的一种果干类食物,一般是将新鲜的草莓经过人工烘干、或者自然晒干而成,口感酸甜可口,含有淡淡的草莓的果香味,具有不错的营养加之,受到不少人的喜欢。
草莓干中含有丰富的维生素A、胡萝卜素等营养成分,这些成分有利于促进体内视紫红质转化,可以一定程度上预防夜盲症,因此生活中适当食用一些草莓干,具有明目的作用功效。
从食物的性味上看,草莓性味寒凉,制作成草莓干之后仍然具有一定的凉性,食用有利于缓解体内的燥热之气,适合一些本身体质燥热、或者上火的人群食用,具有不错的清凉去燥的作用。
草莓干中含有丰富的维生素C,可以抗击体内损害细胞的自由基,能够缓解因为自由基攻击细胞导致的机体衰老,也具有增强肌肤抵抗力的作用,可以淡化脸上斑点,改善皮肤粗糙、黑色素沉淀,另外,草莓中含有天冬氨酸,这种成分可以清除体内的重金属离子,促进身体中的有害物质排除,具有排毒养颜的作用。
草莓干属于凉性食物,本身就具有很好的肠道滑利性,有利于滋润肠道,同时其中含有不少的果胶和纤维素等物质,食用之后利于促进肠道蠕动,帮助身体顺利排出粪便,具有润肠通便的作用。
草莓干中含有丰富的有机酸、果糖成分,若是在饭前食用有利于促进胃酸分泌,具有生津开胃,提高食欲,改善饮食不振的作用,饭后食用可以促进肠胃的消化能力,利于胃中食物的消化,具有不错的开胃消食的功效。
草莓干营养比较丰富,具有开胃消食、利便、美容养颜的功效,一般人群均可食用,尤其是一些尤其适宜食欲不振、便秘、皮肤较差等人群食用。
禁忌人群:1、由于草莓干中含有大量的糖分,因此不适宜一些患有糖尿病患者食用,以免增加体内的血糖含量,出现不适情况。
2、草莓干性味寒凉,不建议一些体质寒凉的人群过多食用,以免加重体内的寒凉之气,引起身体不适。
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