吃葡萄可以吃葡萄皮吗葡萄适合什么时候吃

2018-11-02

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都知道吃葡萄的时候，要把葡萄皮吐掉，因为葡萄皮特别难嚼，而且还有一股苦涩的味道，那么吃葡萄可以吃葡萄皮吗？下面就一起来看看吧！

吃葡萄可以吃葡萄皮吗

吃葡萄不用吐皮。

葡萄品种繁多，有的葡萄皮有涩味，因此人们会剥皮食用。但从营养学的角度来说，葡萄皮含有多种有益人体的成分，连皮吃较好。

葡萄在三餐之间吃最好。

葡萄含有较多的糖分，在三餐之间食用能补充充分的能量，也可补充一些微量元素，能提神醒脑，增强工作能力，还可避免糖分的短时间内大量聚集，预防肥胖。

葡萄皮中含有丰富的花青素和对健康有益的白藜芦醇。花青素和白藜芦醇具有预防血栓形成、保护心脑血管、增强免疫力、抗癌等作用。而让葡萄有涩味感的单宁成分，有抑菌、抗氧化的作用，能延缓衰老。

1.葡萄中的糖分含量很高，不适合多吃，以免引起肥胖。

2.葡萄是理想的菌类培养基，因此，出现裂开的的葡萄不适合食用。

3.葡萄在成熟时期也需要一定量的农药来保证质量，因此，葡萄在食用之前需要充分的洗净。