西洋参是常见的滋补药材，含多种营养物质，有很高的保健养生价值，可以增强免疫力、缓解疲劳、抗衰防老，那么心脏病能吃西洋参吗？
心脏病能吃西洋参
西洋参有补气、滋阴、润肺、生津的功效，适用于气阴亏虚、口干咽燥、虚热烦倦者。现代医学证明，西洋参可以调节血压、强化心肌收缩能力，对高血压、冠心病、心绞痛等均有较好疗效，尤其是适用于改善由心脏病引起的烦躁、闷热、口渴等症状，所以心脏病患者能吃西洋参。
西洋参含人参皂苷、黄酮类、甾醇、脂肪酸等成分，有抗心律失常、抗心肌氧化、抗心肌缺血的作用。冠心病患者有气阴两虚、心慌气短症状者，长期服用西洋参有显著疗效。
促进血液活力西洋参可以抑制血小板凝聚、降低血液凝固性，能抗动脉粥样硬化，还可以促进红血球生长，增加血色素。
西洋参可有效降低暂时性和持久性血压，有调节血压的作用，有助于心律失常、急性心肌梗塞、冠心病、高血压、脑血栓等疾病的恢复。
1、取3~6克西洋参，洗净；
2、放入杯中，冲泡沸水；
3、盖闷5~8分钟即可。
方法二：西洋参粉炖鸡
食材
鸡腿4只、西洋参粉20克、枸杞子20克、红枣6粒。
做法
1.先煮中药汤。将西洋参粉、枸杞子、红枣放入半锅水中煮10分钟，熬煮出中药汤来。
2.鸡腿洗净放入另一锅中，然后倒入中药汤，中药汤一定要没过材料。
3.将鸡汤锅放入电饭锅中，按下开关开始炖煮。
4.起锅前放入少许盐调味即可。
西洋参性凉，长期过量服用可能会出现畏寒、肢体发冷、腹痛腹泻等症状，并且西洋参是一味药材，不宜天天服用。
2.禁忌喝茶茶叶中含有较多的鞣酸，鞣酸有吸附作用，会破坏西洋参中的有效成分，建议服用西洋参2~3日后喝茶。
3.禁食用萝卜西洋参为补气药材，而白萝卜有行气作用，两者一起食用不仅会影响营养物质的吸收，还会降低西洋参的药效。
西洋参为滋补药材，中阳衰微，胃有寒湿者忌服，以免导致身体不适。中阳衰微，胃有寒湿者忌服常见症状有脘腹胀满、大便溏泄、肢体困重等。
2.西洋参过敏者有些人服用西洋参会出现过敏症状，如水泡、瘙痒、红肿等，如出现过敏反应宜立即停药，情况严重者需就医检查。
3.水肿者西洋参为补气滋阴药材，口水多、咳嗽有痰、水肿者不宜服用，以免病情加重。
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