豇豆怎么做才好吃

内个谁嘿i 发布 2019-07-09
豇豆怎么做才好吃?豇豆吃了有什么好处啊?
2019-07-10

豇豆性平,味甘,咸,归脾,胃经,富含易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物,以及多种维生素,钙,钾,铁,锌,锰等微量元素,膳食纤维,脂肪等营养元素,有清热解毒,健脾补肾之功,可以用来炒菜,也可以用来煮汤,还可以汆烫至熟透后凉拌食用,老熟的豆粒可供粮用,也可制作糕点及豆沙馅心。 豇豆可以搭配西红柿一起炒菜,口感酸甜,而且维生素含量很高,具有美容养颜,抗衰防老的功效。 豇豆汆烫至熟后,加入适量麻酱搅拌均匀,口感鲜甜,而且豇豆中的维生素能促进人体对麻酱中钙的吸收。 用豇豆炒猪肉,营养更加全面,适合正在长身体的少年儿童食用。

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豇豆

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