补气的食物有哪些

土豆：性平微凉，入脾、胃、大肠三经。有效改善肠胃气虚的状况。其实土豆的好处还很多，被誉为“十全十美”的食物。 山药：山药补益肺肾之气，贯通天地之气。而且，它不热不燥、性味非常平和，不用担心气机雍滞的困扰。特别适合气虚者食用。因山药有收敛作用，上火、有实邪或者便秘的人要少吃或者不吃。 红薯：补中和血、暖胃生津、益气通便。最好是红皮或者紫皮，且瓜瓤是黄色品种。老年人不适合吃太多。 香菇：性平、归肝经和胃经，对于气血亏虚、不耐劳累有调理作用。补气滋阴。野香菇多长在山坡之上较为潮湿的地方，对湿气有很强的防御力，所以还有祛湿功能。 牛肉：指黄牛的肉。老幼及消化能力弱的少吃。 泥鳅：性平，入脾肺两经。补中益气、利尿祛湿。 兔肉：对于脾胃虚弱、中气不足的人适用。归肝、大肠经，有凉血解毒的作用。 糯米：补脾胃、益肺气。能缓和地补养人体正气。 韭菜：入肝、胃、肾经。生韭菜辛而行血，熟则甘而补中，能益肝散瘀。吃熟韭菜补肝肾、暖腰膝、温补肾阳，有补气壮阳的作用。冬、春季节吃比较好。 蜂蜜：性平，归脾、肺、大肠经。补益脾气和肺气。通肠道。 气虚注意事项： 生活细节上，气虚体质的人还要避免过度思考和敏感，不要太关注自我，要把注意力从自身转移开来，多为别人着想。另外，起居生活也要养成规律，不要熬夜，三餐饮食要规律。避免剧烈运动和受风出汗，多做一些缓和运动，如散步、慢跑、瑜伽等。 少吃有耗气作用的食物，如空心菜、生萝卜等。寒凉、肥腻的食物也要少吃，以免中伤中阳，导致成痰湿体质。 气虚体质者要多吃一些偏温，具有补益作用的食品。如大枣、葡萄干、苹果、红薯、茨实、南瓜、山药、糯米、小米、萝卜干、豆腐、鸡肉、兔肉、牛肉、青鱼以及鲢鱼等。

糯米：糯米味甘性温，有补中益气、止汗止渴等作用，适用于气虚引起的汗虚、气短无力等症状，适合阳气虚弱、脾胃虚寒者食用。糯米一般煮成粥更容易消化吸收。但糯米黏腻，咳嗽痰多、舌苔厚腻、消化不良者少吃为宜，其餐后血糖反应较高，糖尿病患者也不宜多吃。

小米：小米味甘，有健脾益气的作用，含有钙、铁、维生素E等营养成分。小米一般煮粥、做饭或磨成粉做成各种食品。小米性偏凉，尤其适合心烦、发热、口舌生疮者食用，但脾胃虚寒者不宜食用。

黄米：黄米味甘，性温，能益气补中，还有除烦止渴、解毒的功效，有发热烦渴、咳嗽、胃痛等症状的人可多食。黄米除了含丰富的蛋白质之外，其维生素E含量在谷类比较突出。黄米可用于煮粥、做米饭和酿酒。与糯米类似，黄米性质黏腻，消化不良和糖尿病患者应少吃。

番茄：番茄是补气养血的最佳食物之一，每人每天最好食用50克-100克鲜番茄。番茄中的“番茄素”，具有抑制细菌的作用；苹果酸、柠檬酸和糖类，能助消化，还能降低胆固醇的含量；还有丰富的维生素A原，可在人体内转化为维生素A，从而促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症及某些皮肤病。

香菇：香菇有“植物皇后”“素中之肉”的名称，是颇受称赞的药膳。香菇对气血亏虚、不耐劳累等，具有调理作用。特别是野生的香菇，对补气祛湿的作用更为明显。香菇补气，主要指的是补益胃气，但总的来说，香菇有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效，还有明显的抗癌作用。

红米：红米富含淀粉与植物蛋白质，能维持身体正常体温和补充消耗的体力。在其内含丰富的磷，维生素A、维生素B，不仅能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病，还能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。还富含众多的营养素，尤其是铁质，有补气养血及预防贫血的作用。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的功效，特别对预防结肠癌的作用更是明显。

韭菜：韭菜入肝经、胃经和肾经，吃熟韭菜能起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的作用，生韭菜辛而行血，熟则甘而补中，能益肝散淤，也就是韭菜有补气壮阳的作用。所以，韭菜又叫“起阳草”。韭菜四季都有，但在冬春季节食用更好，冬春气温较低，而韭菜性温，能补益肾气，旺盛精力。逢冬春季节，大家可适当多吃韭菜炒鸡蛋和韭菜猪肉馅的饺子等。

气虚忌食

山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽（香菜）、芜菁（大头菜）、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶。

气虚少食

荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。

补气的食物1、菌类

食用菌含有高蛋白，无淀粉，低脂肪，无胆固醇，多氨基酸，低糖，多膳食纤维，多维生素，多矿物质。食用菌被称为上帝食品，长寿食品，集中了食品的一切良好特性，营养价值十分高。

补气的食物2、土豆

土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。因此，土豆可以补益胃气，还可以益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老。

补气的食物3、香菇

香菇被称为“植物皇后”、“素中之荤”。可以调理气血亏虚、经常乏力。

补气的食物4、小米

小米可以健脾和胃，特别适合脾胃虚弱的人食用。根据研究，小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米粥熬好以后放置一会儿，粥的最上层会凝聚一层膜状物，就是“粥油”，可以保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡。

补气的食物5、山药

山药具有补肺、脾、肾的功效，适合各种体质的人。它不热不燥，性味平和，如果食用了，不用担心腹胀、便秘等问题。

补气的食物6、板栗

板栗可以健脾益气、补肾强筋、抗衰老。板栗含有多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维，可以降低高血压、冠心病的患病风险。

补气的食物7、花生

花生可以补中益气，还可以补脾和补肺，这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜，最好是水煮花生。

补气的食物8、三文鱼

根据调查，日本人是亚洲区中最长寿的一群。这是因为日本人崇尚低脂肪饮食，多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸，是有益的类别。

补气的食物9、红酒

红葡萄酒中的萃取物，对皮肤的老化有控制作用。另外，红葡萄酒中含有在植物界中常出现的强力抗损坏物质，并且存在10种以上的成分，特别是所含有生成红色素的成分，可以避免损坏活性氧气。优质的红葡萄酒中富含铁，可以补血，使脸色变得红润。

补气的食物10、番茄

番茄是十大补气养血的食物之一。番茄含的“番茄素”，可以抑制细菌。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，可以促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症。

补气食疗方

1.薏仁红枣粥

材料：苡仁20克，红枣20枚，小米100克，大米100克。做法：将苡仁，小米，大米加水煮熟时，加入红枣熬成稠粥时即可食用。

2.黄芪蒸全鸡

材料：母鸡约800克，黄芪30克，调料少许。

做法：黄芪放入鸡腹内加调料后隔水蒸2小时，分2～3次食用。

补气吃什么食物好呢3.陈皮鸭

材料：鸭1只、人参10克，淮山药10克。调料少许。

做法：将人参放入鸭腹内煮熟后，加入调料，再加入淮山药煮15分钟即可，分2～4次食用。

补气食物常见的补气食物有糯米、大豆、白扁豆、红枣、核桃、马铃薯、山药、人参、花椰菜、胡萝卜、黄花菜(又名金针菜,萱草花,忘忧草)、蘑菇等。

补气时机从中医的角度来说，春季阳气上升，万物勃发，体内阳气也处于上升的状态。此时如果能够及时地补气，就能达到最佳的效果。

补气按摩法使用双掌掌根部位由胸部向下进行推压按摩，按摩至腹部后顺时针按揉三十六下，再逆时针按揉三十六下，最后按揉肚脐下方1．5寸位置的气海穴。

1寸是中医取穴的常用单位。在中医中寸是同身寸，等同于患者自身拇指第一关节(靠近指甲的关节)的宽度，即一横指。