靖英
发布 2019-07-09
请问红鲷鱼有什么营养价值?
红鲷鱼是一种热量较低、高水分、高蛋白的鱼类,每一百克可食用部分的红鲷鱼,可以产生110 大卡的热量,红鲷鱼中,其中蛋白质23克,脂肪1g,
含有维生素A,维生素E,以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质,另外,还含多种氨基酸,牛碘酸,黄嘌呤,硫胺素、烟酸等微量元素。
请问红鲷鱼有哪些功效作用?
美容养颜
红鲷鱼中含有维生素A和E、不饱和脂肪酸等,可以作用于皮肤,有促进黑色素代谢、促使皮肤平滑和富有弹性,并且食用起来鲜嫩又不肥腻,加之丰富的优质蛋白质,同样可以促进肌肤的弹力,因此,经常食用可以起到美容养颜的作用。
增强免疫力
红鲷鱼含有丰富蛋白质,不仅有利于有利于增强自身体液免疫的强度;另外,其中所含的维生素A可以加强呼吸道粘膜抵抗病毒能力,因此排平常多食用,可以一定程度上增强机体的免疫力,预防疾病。
改善记忆力
红鲷鱼含有丰富磷脂、不饱和脂肪酸,这些营养成分有利于增进大脑细胞的发育,以及加强脑细胞的活性,可以一定程度行改善记忆力和脑垂体后叶素,因此食用可以起到益智商、助记忆的作用,适合一些记忆力的老年人食用。
保护心脑血管
红鲷鱼中含有一定不饱和脂肪酸,食用可以降低体内的血脂含量;而其中含有的维生素A、维生素E等可以促进血管壁的弹性;钙、锌等丰富的矿物质元素可以改善渗透压,能够一定程度上降低体内的血压情况,因此食用有利于保护心脑血管。
请问海鱼有什么营养价值?
海鱼的营养价值不低,主要含有优质蛋白质、水分、碳水化合物,以及不饱和脂肪酸、胆固醇。当中的含有丰富的维生素,主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等。另外,还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素。
请问海鱼的功效与作用有哪些?
美容养颜
海鱼中含有丰富的优质蛋白质,食用有利于促进肌肤的弹力,其中还含有不少维生素A和E、不饱和脂肪酸,这些成分同样也可以作用于皮肤,有促进黑色素代谢、促使皮肤平滑和富有弹性,因此食用有利于美容养颜。
增强免疫力
海鱼中蛋白质含量不低,食用不仅有利于美容养颜,还能够增强自身体液免疫的强度;另外,其中所含的维生素A可以加强呼吸道粘膜抵抗病毒能力,因此排平常多食用,可以一定程度上增强机体的免疫力,预防疾病。
改善记忆力
海鱼营养丰富,其中含有不少磷脂、不饱和脂肪酸,这些营养成分能够增进大脑细胞的发育,以及加强脑细胞的活性,可以改善记忆力和脑垂体后叶素,因此食用一定益智商、助记忆的作用,适合一些记忆力的老年人食用。
保护心脑血管
海鱼中的不饱和脂肪酸,可以降低体内的血脂含量;而其中含有的维生素A、维生素E等可以促进血管壁的弹性;钙、锌等丰富的矿物质元素可以改善渗透压,能够一定程度上降低体内的血压情况,因此食用有利于保护心脑血管。
阿喵
发布 2019-07-09
我很爱吃皮蛋,有时甚至一天吃好几个,但是我身体不好,请问皮蛋有什么禁忌吗?
1、老年人要少吃皮蛋
老年人他们身体的器官都已经老化,代谢消化能力没有年轻人强,而皮蛋含有大量铅类金属元素,老年人食用过多时容易造成脱发,牙齿掉落以及老年痴呆等症状,所以建议老年人少吃皮蛋。
2、幼儿不适合吃皮蛋
幼儿与成年人不同,他们很多器官还没有发育完全,而皮蛋作为一种腌制品,铅含量又高,会对幼儿的牙齿、智力造成很大影响,严重时还可能影响身体、大脑的发育,因此幼儿不建议食用皮蛋。
3、肝病患者少吃皮蛋
肝脏是人体最大的解毒器官,但是肝病患者的肝脏,已经或多或少的被损害,其代谢能力减弱,而皮蛋中含有铅元素等重金属,肝病患者食用后会加重肝脏负担,导致病情加重,严重时还可能造成铅中毒,不利于身体健康,所以肝病患者一般建议少吃或不吃皮蛋。
我妈昨天买了很多皮蛋回家,还说要天天吃皮蛋,皮蛋可以天天吃吗?
最好不要天天吃。
皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,当中含有铅、汞、镉等重金属元素,如果经常大量食用,容易引起重金属沉积体内。从而引起一系列中毒反应,对身体健康产生极为不利的影响,所以一般不建议天天吃皮蛋。
花宸
发布 2019-07-09
朋友昨天吃了很多皮蛋,今天身体特别不舒服,我有点担心,请问皮蛋吃多了会怎样?
1、铅中毒
皮蛋是经过腌制的一种蛋制品,含有大量的铅类金属元素,如果食用过多的皮蛋,可能会引起铅中毒反应。
2、缺钙
当人体大量食用皮蛋时,皮蛋中的铅元素会取代钙质,这会影响钙的吸收,容易造成缺钙症状,还会引起儿童骨骼和牙齿钙的流失,导致发育不良。
3、不利于消化
皮蛋含有较多的碱性物质,食用后能很快和人体内的胃酸反应,降低胃液对外来物质的阻挡作用,容易影响人体消化和吸收,从而导致消化不良。
4、其他不适症状
皮蛋除了含有铅金属元素外,还含有汞、镉等重金属元素,食用过多的皮蛋,可能会出现注意力不集中,贫血,食欲不振,便秘和关节疼痛等症状,严重时还会导致智力下降及脑功能障碍。
我一个朋友很喜欢吃皮蛋,但是他身体不是很好,我很担心他,请问皮蛋一天最多吃几个?
一天最多吃两个。
皮蛋是传统的蛋加工产品,即可以清热去火,又能促进食欲,食用价值比较高,但是皮蛋里面含有大量的铅金属元素,食用过多容易引起身体不适,对人体产生危害,因此要控制皮蛋的食用量,一天最多建议只吃两个。
白小鑫
发布 2019-07-09
我想煮点小米粥喝,请问小米粥要煮多长时间好呢?
30分钟左右。
煮小米粥的时间与食材量的多少、煮粥用具等因素都有一定的关系,无法明确具体时间,一般食材越少,小米粥熟得就越快,用高压锅煮比普通砂锅煮所需的时间更短,具体可以通过小米粥的状态来判断,一般情况下,一碗小米如果用普通砂锅煮的话,至少要煮30分钟左右,如果喜欢更加软烂的,可以延长煮粥的时间。
请问吃小米和大米,那么会更容易长胖呢?
适量食用都不容易发胖。
小米和大米都属于五谷杂粮,热量差不多,脂肪含量极低,碳水较为丰富,单从它们本身来看,两者的热量并不算低,甚至比大多数食物都要高,但是小米和大米的饱腹感都比较强,一般适量食用都是不容易发胖的。