白芷
简介
别名：芷、芳香、泽芬、香白芷、苻蓠。
白芷伞形科当归属的植物，多年生高大草本，高1-2.5米。产于中国东北及华北地区，白芷喜温和湿润的气候及阳光充足的环境，能耐寒。因主根粗大，入土较深，故宜栽种在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙壤土或壤土。白芷为杭白芷或祁白芷的根，以根入药。杭白芷栽培中于江苏、安徽、浙江、湖南、湖南、四川等地，祁白芷多年生高大草本，河北、河南等地有栽培。
药性辛、温。归肺、胃、大肠经。白芷有解表散寒，祛风止痛，燥湿止带，消肿排脓，通鼻窍等功能。用于风寒感冒，头痛、牙痛、鼻渊、肠风痔漏、赤白带下、痈疽疮疡、皮肤瘙痒等。
生长特性
产于中国东北及华北地区，白芷喜温和湿润的气候及阳光充足的环境，能耐寒。因主根粗大，入土较深，故宜栽种在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙壤土或壤土。白芷为杭白芷或祁白芷的根，以根入药。杭白芷栽培中于江苏、安徽、浙江、湖南、湖南、四川等地，祁白芷多年生高大草本，河北、河南等地有栽培。白芷根圆柱形，有分枝，径3-5厘米，外表皮黄褐色至褐色，有浓烈气味。茎基部径2-5厘米，有时可达7-8厘米，通常带紫色，中空，有纵长沟纹。果实长圆形至卵圆形，黄棕色，有时带紫色，长4-7毫米，宽4-6毫米，无毛，背棱扁，厚而钝圆，近海绵质，远较棱槽为宽，侧棱翅状，较果体狭。花期7-8月，果期8-9月。
如何保存
冰箱冷藏白芷比较容易贮藏，只要避免高温高湿和虫蛀就可以了。可以将其放置阴冷避光的地方储存，也可以放置冰箱的冷藏室保存，但是要注意密封，以免受潮。
副作用
胃不适反应在常规剂量内水煎服可能有胃不适反应。
适宜人群
感冒患者白芷能解表散寒，适用于风寒感冒的患者。
头痛患者白芷善于祛风止痛，对头痛、眉棱骨痛，牙疼及风湿疼痛的患者较为适宜。
鼻塞、鼻炎患者白芷可宣通鼻窍，对于鼻鼽、鼻渊、鼻塞流涕的患者作用明显。
妇科患者白芷能够燥湿止带，适用于带下过多或者带下黄赤的人群。
皮肤瘙痒者白芷能祛风止痒，对于皮肤瘙痒的患者较为适宜。
不适宜人群
气虚血热气虚血热、阴虚阳亢者禁服。
光敏感者有光敏性皮炎和红斑狼疮光敏感者，不宜使用白芷。
如何挑选
形态特征杭白芷：根圆柱形，长10-20厘米，直径2-2.5厘米。止部近方形或类方形，表面灰棕色，有多数皮孔样横向突起，长0.5-1厘米，略排成四纵行，顶端有凹陷的茎痕。断面白色、粉性，皮部密布棕色油点，形成层环棕色，气芳香、味辛、微苦。祁白芷：根圆锥形，长7-24厘米，直径1.5-2厘米。表面灰黄色或黄棕色，较光滑，皮也横向突起散生，并有支根痕。质硬，断面类白色、粉性，皮部散有棕色油点，形成层环圆形，以独支、条粗壮、质硬、体重、粉性足、香气浓者为佳。
功效与作用
美容作用白芷可改善人体微循环，促进皮肤新陈代谢，消除色素在组织中过度堆积，去除面部色斑瘢痕，美白肌肤。
治疗白癜风白芷所含的香柑内酯、花椒毒素、异欧前胡素等呋喃香豆素类化合物为“光活性物质”，可用于对白癜风的治疗。
治疗风寒感冒白芷辛温发散，可以发散风寒，止痛、通鼻窍，主要用治风寒表症兼有头痛鼻塞的病症。常和羌活、细辛等配伍治疗外感头痛；和藿香、薄荷等配伍治疗闭塞流涕等症状。
治疗疮疡肿痛白芷治疮疡，初起能消散，溃后能排脓，为外科常用的药品。如配伍蒲公英、瓜蒌同用可以治疗乳痈初起；配金银花、天花粉同用可用于治疗脓出不畅等症状；还可以研末外敷来促进消散疮疡。
止痛作用白芷有良好的止痛作用，不仅可以用于治疗外感风寒引起的头痛等症状，并且在可以有效缓解牙痛等不适，牙疼时可取白芷100克，冰片2克，浸泡于75％的医用酒精中，加盖密封10天左右，用干棉球蘸药液置疼痛处，即可止痛，且无毒副作用。
止白带白芷辛温香燥，善于除阳明经湿邪而燥湿止带。通过配伍与温阳散寒、健脾除湿的药物同用可以治疗寒湿带下，白带过多等症状；与清热利湿、燥湿的药物同用，又可以治疗湿热下注，带下黄赤等症状。
止痒白芷即可祛风又可燥湿，而中医认为皮肤瘙痒主要是风邪、湿邪为患，故而白芷又可用来治疗皮肤风湿瘙痒等症状。
使用方法
药用法煎服，3-9g，外用适量。
营养价值
白芷主要含有香豆素类成分：欧前胡素、异欧前胡素，别欧前胡素，别异欧前胡素，氧化前胡素及水合氧化前胡素。同时还含有挥发油等成分。
1.白芷水煎剂有一定的解热镇痛和抗炎作用，对大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌、人型结核杆菌等也有抑制作用。
2.白芷中所含的异欧前胡素有降血压和抗癌作用。
3.白芷中呋喃香豆素类化合物为“光活性物质”，可以用来治疗白癜风及银屑病，水煎剂对奥杜小芽孢癣菌等致病真菌有一定的抑制作用。
使用注意
宜白芷可解表散风、通窍止痛，适宜外感风寒、头痛、鼻塞患者食用；白芷可燥湿止带，适宜带下过多者食用；白芷可消肿排脓，适宜疮痈肿毒及痈疽初起者食用。
忌白芷辛散温通，因此阴虚血热者不宜使用，以免辛散耗伤人体阴液，加重阴虚血热等症状，对身体带来不适。
孕孕妇可以吃。白芷有祛风、燥湿、消肿、止痛的作用，但白芷毕竟是中药，没有特殊需求最好不要吃。
婴婴儿不宜吃。婴儿如无不适，不要随意服用。
