凤梨是不是菠萝 4点告诉你凤梨和菠萝一样吗

2019-04-08

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很多人对凤梨和菠萝傻傻分不清楚，今天我们就一起来了解一下菠萝和凤梨的区别吧。

外观

凤梨和菠萝十分像，因此很多人会认为凤梨和菠萝其实是一种食物，只是叫法不同而已，但其实凤梨和菠萝是2种食物，不过菠萝和凤梨都是属于凤梨科，但是菠萝更膀大腰圆，凤梨偏苗条修长。

凤梨和菠萝虽然叶子都是顶端尖尖的剑形，但是菠萝叶子上锯齿更多，而凤梨则没有。而且菠萝和凤梨的果皮颜色也是不一样的，菠萝啤更黄，而凤梨皮是绿色的。

口感会更香甜，并且会有一点腻，拥有浓郁的香气，吃多了容易出现舌头发麻刺痛。但是凤梨香甜但是不腻，多汁软嫩，无内刺，可以直接吃，并且不论你吃多少都不需要担心会有发麻以及刺痛感。

因此在吃菠萝之前要放入盐水中浸泡一会再吃，这样就可以避免舌头发麻刺痛的情况发生，而且不建议吃太多，以免出现过敏，但是凤梨去皮之后就可以直接吃，也不用担心会有过敏等不适。

从营养方面凤梨和菠萝的区别不大，都含有丰富的白酶能有效分解蛋白质，可以促进肠胃的蠕动，预防便秘，还可以改善机体的血液循环；除此之外还含有丰富的维生素B，能够美容养颜还可以护肤，并且能够缓解疲劳。

虽然是同一科的水果，但是凤梨的产量就是会更少一点，因此凤梨的价格会更贵。