酸梅汤是很多人喜欢喝的饮品，一般都在夏天喝，夏天吃的很多食物都是凉性的，酸梅汤是凉性的吗？下面一起来看看吧！
酸梅汤是凉性饮品。
酸梅汤一般在夏季饮用，具有很好的避暑性，酸梅汤的主要原材料有：乌梅、山楂、陈皮、甘草，食用口感酸酸甜甜，具有促进胃部胃液分泌的作用，经常饮用对身体很有好处，且适合夏季高温用来避暑，或者胃口不佳时促进食欲饮用。
可以适量食用。
有些女性在经期的适合胃口不是很好，酸梅汤的味道酸酸的，可以开胃，改善女性在经期胃口不佳的情况，不过，酸梅汤中含有山楂，月经量多的女性最好不要喝，山楂具有活血化瘀的作用，食用山楂会增加月经血量。
可以喝热酸梅汤。
酸梅汤一般都做冰镇的，因为经过低温冷藏后，酸梅汤的甜度较高，口感较佳，而且，饮用酸梅汤大多在气温炎热的时候，解暑归解暑，寒气还是挺重的，不适合经期女性饮用，女性来例假的时候实在想喝酸梅汤可以喝一些热的解解馋。
熬制酸梅汤一般不是使用18种材料，而是8种，分别是：乌梅、山楂、陈皮、甘草、桑葚干、薄荷叶、洛神花、桂花。
酸梅汤是一味茶饮，不是中药，里面的食物放多了一是口感不见得好，二是要考虑食物的相生相克，免得放入了性质相冲突的食物进去。
酸梅汤是碱性食物。
虽然酸梅汤中的原料大部分都是发酸的，但是熬制的酸梅汤当中存在着大量的氢氧根离子，而且氢氧根离子主要是偏碱性的，所以酸梅汤是一种碱性食物，当我们食用了过多的肉类食物之后，血液中的酸性物质增多，饮用一些酸梅汤可以综合胃部的酸碱度，可以起到养护脾胃的作用。
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