烤红薯营养丰富,味道甘甜,含有多种营养物质,秋冬季节,到处可以闻到烤红薯的香气,那么烤红薯隔夜还能吃吗?
看情况而定。
烤红薯营养丰富,含有大量的淀粉、维生素、膳食纤维及钙、铁、锌等矿物质,如果隔夜保存的烤红薯,没有发生变质情况,是可以继续食用的,但要冷了的红薯没有热乎的香甜,建议加热后再吃。
1.将冷了的烤红薯准备好,放入瓷碗中备用;
2.打开微波炉,将瓷碗放入;
3.用中高火,叮3~5分钟,烤红薯变热即可。
电饭煲加热1.将烤红薯放入瓷碗中,打开电饭煲;
2.放入瓷碗,启动电饭煲的煮饭按钮;
3.煮5~8分钟,中途开盖即可。
建议放1~2天。
烤红薯中含有多种营养物质,富含碳水化合物、膳食纤维、糖类物质等,一般来说,热乎的烤红薯吃起来更甜,因此烤红薯趁热吃更好,不仅口感香甜软绵,而且更利于营养物质的吸收,烤红薯可以保存1~2天,如果发生变质情况,就不能继续吃了。
烤红薯味道甘甜,含有多种糖类物质,可以促进胃酸的分泌,若胃溃疡患者食用,可能会加重肠胃不适。
2.气滞食积者烤红薯营养丰富,味道甜腻,气滞食积、湿阻脾胃者不宜食用,以免加重不适症状。
3.结肠炎患者烤红薯中含有大量的膳食纤维,膳食纤维能推动肠胃的蠕动,有促进排便的作用,结肠炎患者食用,可能会导致身体不适。
蜂蜜烤红薯
原料
红薯、蜂蜜、黄油、芝士、蛋液。
做法
1.红薯洗净,包上锡纸,放入预热200℃烤箱,烤30分钟左右;
2.取出红薯切开,将中间的红薯肉挖出,备用;
3.将黄油、细砂糖和蜂蜜拌入红薯肉中,搅拌成红薯泥;
4.将拌好的红薯泥装回,刷上一层蛋液;
5.再撒上芝士,放入预热200℃的烤箱烤15分钟,至芝士融化,即成。
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