秋冬季节，随处可以闻见烤红薯的香味，红薯营养丰富，含有大量的碳水化合物、维生素、膳食纤维等，有较高的食用价值，那么吃烤红薯可以减肥吗？
正确食用才有用。
烤红薯营养丰富，含有大量的碳水化合物、膳食纤维等，还含有维生素C、维生素A、胡萝卜素、矿物质等营养物质，100克烤红薯的热量为99大卡，属于热量较低的食物，而且红薯中含有大量的膳食纤维、果胶等，既能促进食物消化，又能减少肠道内脂肪、胆固醇的吸收，还可以增加饱腹感及延迟胃的排空，掌握正确的方法吃烤红薯，可以辅助减肥。
能适量食用。
烤红薯中含有大量的膳食纤维，膳食纤维能推动肠胃的蠕动，有利于食物消化，适量吃烤红薯，可以帮助排便，而且烤红薯中含有丰富的碳水化合物，可以当做主食，能增加饱腹感，减肥期间吃烤红薯，既能补充营养物质，又能辅助减肥，但要注意适量食用。
红薯更减肥。
玉米和红薯都是常见的粗粮，热量较低，含有大量的膳食纤维，都适合在减肥期间食用。但是玉米中含有水分较多，相对来说，没有红薯的饱腹感强，而且红薯中含有丰富的果胶，果胶除了可以使人产生饱腹感外，还可以延迟胃的排空，并且能吸收食物中未消化的脂肪，因此吃红薯更利于减肥。
过量食用会。
烤红薯虽能促进食物消化、增强饱腹感，但是也含有大量的碳水化合物、糖类物质等，晚上消化功能减弱，过量食用烤红薯，会增加肠胃的负担，容易造成胃酸、腹胀等症状，而且多余的糖类物质在体内堆积，可能转化成脂肪，因此晚上过量吃烤红薯可能会发胖。
适量食用。
红薯虽然热量较低，但是含有的碳水化合物较丰富，减肥期间应适量食用。另外，炸红薯、芝士焗红薯等属于热量较高的食物，减肥期间应该少吃或不吃。在减肥期间，可以用红薯代替主食，并且减少其他食物的摄入，避免食用高油脂、高热量、过甜的食物。
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