吃隔夜馒头会不会不好 南瓜馒头怎么做

2019-01-08 阅读(334459)

人们想要吃点什么食物都可以买到原材料,所以说只要是你想吃,只要你会做,就能满足自己的食欲。自己做的馒头隔夜吃可以吗?

吃隔夜馒头会不会不好

天气比较热的情况是一定不能吃的,因为经过一夜后,馒头上面生长了大量的致病菌,食用这样的馒头后有可能导致你出现腹泻的可能性。

放在冰箱的隔夜馒头加热后可以吃,部分未经老面发酵馒头隔夜后可能有点发硬,但对身体没有影响。

馒头

南瓜馒头怎么做

1.南瓜去掉外皮,切片蒸熟后用勺子压成泥。

2.面粉倒入盆中,加入温热的南瓜泥,酵母和成面团,无需另外加水了。

3.和好的面团放温暖处发酵到2倍大。

4.发好的面团,加少许的小苏打在案板上揉均匀,取一份小面团揉圆稍微压扁,另一份小面团擀成面片不要太薄,再取一小块面搓成长条。

5.把揉圆的面团放在面片上,连接处围上一圈面条。

6.一小块面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状,压在面条的连接处。

7.做好的馒头放入锅中大火蒸20分钟就好了。

买馒头怎么看好不好

闻。好的馒头闻起来会有麦香味。

尝。好馒头咬起来会很软,但不咯牙、不粘牙。

看存放。好馒头一般只能放两三天,之后就会长毛。如果两三天了,馒头还没长毛,那么这个馒头就可能加了防腐剂。

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