灵芝一般生长在湿度高且光线昏暗的山林中,主要长在腐树或树木的根部。说到灵芝的药用,它的应用范围非常广泛。它不同于一般药物的治疗作用,也不同于一般营养保健食品的补充和强化作用。那么灵芝有什么功效呢?
灵芝具有扶正固本、增强免疫功能、提高人体抵抗力的巨大作用。而且中医辨证认为,灵芝入五脏肾可补益全身五脏之气。灵芝所治病种有呼吸、循环、消化、神经、内分泌及运动等各个系统。
现代医学经研究也认为,灵芝对老年人也具有保健作用,食用灵芝可以预防疾病、延缓衰老的进程。随着年龄的增加,人体主要器官会随年龄的增加而发生退行性改变,而且各系统和系统之间的稳态调节也会产生障碍,适应内外环境改变的能力降低,因此容易患心脑血管疾病、糖尿病等。如果在这些疾病发生前服用灵芝进行保健,通过灵芝的稳态调节作用,可加强人体适应内外环境改变的能力。同时恢复因年龄增长而降低的免疫功能,延缓人体器官衰老的进程,预防老年人常见病和多发病。
在餐前服用灵芝可达到最好功效。
大多数药物都是在饭后服用,因为空腹服药常常会刺激或伤害胃黏膜,所以饭后服用比较安全。然而灵芝则可以在饭前一小时食用,一是因为可以较完整的吸收,二是因为如果肠胃有问题,可以直接作用或帮助复原。若少数胃病、十二指肠溃疡患者,在空腹食用后出现反应过强,可以短期内改为餐后食用,待反应过后可再恢复饭前食用。
材料及制作:灵芝30克,黄豆90克,焙干炒熟磨粉。
功 效:每天服3次,每次9~15克,开水冲服,可治疗冠心病。
灵芝麦片粥材料及制作:灵芝10克,粉碎;小麦片50克,同煮粥,加白糖1匙。
功 效:可治神经衰弱、失眠症。
灵芝煲鸡材料及制作:鸡1只,加入灵芝切片10~20克,加水煲一段时间后,再加入少许盐等调味品便可食用。
功 效:可以提高免疫力,还有补腰肾、养颜、护肝的功效。
灵芝煲老鸽材料及制作:老鸽1只,加入灵芝切片10~20克,加水煲一定时间后,再放入少许盐等调味品便可食用。
功 效:使用此汤可以补中益气和护肝。
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