生蚝有寄生虫吗

erickson 发布 2019-07-09

我很喜欢吃生蚝,每次去吃烧烤我都会点一盘生蚝吃,但是有朋友和我说吃生蚝容易感染寄生虫,我想请问一下生蚝有寄生虫吗?

2019-07-10

有可能有。 生蚝又可以称为牡蛎,它是一种海洋可食用贝类,肉质鲜嫩,营养丰富,因为它生活在一种高渗环境,所以相对来说,不容易感染寄生虫,但是如果生蚝是在污染较大的海域或者环境较差的养殖地中生长,那么其中就很有可能会有寄生虫的存在。

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