鲢鱼汤营养十分丰富,很是温补,味道也很不错,汤水浓郁,肉质鲜美,听说经常饮用可以下奶,因此想问下鲢鱼汤催奶吗?什么汤最催奶?
鲢鱼汤可以催奶。
由于乳汁的中主要成分是大量的水分、蛋白质、矿物质元素、抗体等,因此处于哺乳期的妈妈们需要大量的蛋白质、矿物质和水分来促进足够乳汁的合成,而鲢鱼汤中含有丰富的蛋白质,有利于促进乳蛋白的合成,再加上丰富的水分和矿物质,很是适合哺乳期女性饮用下奶。
食材:丝瓜仁50克、活鲢鱼1条,姜、盐。
做法:
1、先把鲢鱼清洗干净、去内脏,丝瓜仁备用,
2、放进炖锅中,与丝瓜仁同熬煮1-2小时,即可饮用。
小提示:
建议产妇饮用时,最好不要放盐,少放些酱油,但并且鲢鱼汤最好一次性吃完,每次饮用连续喝3天为宜。
食材:枸杞20g,黑豆30g,排骨300g,姜片、葱段、盐、黄酒适量。
做法:
1、先将黑豆提前泡发备用。
2、之后将黑豆和猪骨洗净后同入锅,加入姜片、葱段适量黄酒和清水。
3、先用大火煮沸,然后加入枸杞,改小火煨炖至排骨烂熟即可食用。
菠菜猪肝汤食材:菠菜200克,猪肝200克,姜片、油、盐适量。
做法:
1、清洗干净菠菜,猪肝放入水中泡一会儿,然后洗净斜刀切薄片,姜切片待用。
2、炒锅内加少许油,入姜片、菠菜,然后加入适量清水,水开后加入猪肝,猪肝变色后加盐调味即可食用。
淮山扁豆鲤鱼汤食材:白扁豆30克,淮山药(干品)10克,鲤鱼1条、姜片、料酒、盐等适量。
做法:
1、清洗干净鲤鱼备用。
2、砂锅内加入白扁豆、淮山药、姜片、料酒和鲤鱼,大火烧开后小火慢炖半个小时,随后加入适量盐调味即成。
由于鲢鱼体内含有丰富的胶质蛋白、维生素,食用可以作用于皮肤,有利于抚平皮肤,改善皮肤粗糙干燥,另外,对于头发易脱屑易脱落等症状均有一定的疗效,是女性保养皮肤、美容的理想食品。
2、暖胃补气鲢鱼性味温热,炖汤饮用有利于去除体内的寒凉之气,可以温中益气,适用体质寒凉,脾胃虚弱的人群饮用。同时,鲢鱼也可以起到暖胃的作用,对于胃痛胃酸、消化不良等症状也都有一定的疗效。
4、预防疾病鲢鱼汤中含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、氨基酸等营养成分,属于大脑细胞的重要成分,有利于促进智力发育,同时,还可以降低血液的粘稠度、降低体内胆固醇的含量,对于心脑血管类的疾病有一定的防治作用。
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