胡椒猪肚鸡是一道客家菜，营养丰富烹饪简单，适合秋冬季节进补食用，可以驱寒暖身，有很好的作用，那么胡椒猪肚鸡吃多了好吗？胡椒猪肚鸡感冒能吃吗？
胡椒猪肚鸡吃多了不好。
1、胡椒猪肚鸡中猪肚和胡椒都是性温热的食物，食用过多会影响体质，导致体质过于燥热，进而出现上火的情况。
2、胡椒猪肚鸡中的主要成分是猪肚和鸡，营养价值很高，同时含有的蛋白质、油脂等成分含量也很高，食用肠胃负担重，容易消化不良，甚至加重胆囊和肠胃的疾病。
3、胡椒猪肚鸡热量高，食用过多容易导致大量热量蓄积体内，转化成糖原和脂肪细胞进而出现发胖的情况。
胡椒猪肚鸡一次吃1到2碗就可以了。
胡椒猪肚鸡属于一种滋补、营养成分和营养价值都很高的汤品，通常在正餐时就会食用足够的碳水化合物、蛋白质等成分，如果是再喝过多的胡椒猪肚鸡很容易腹胀、发胖，因此一次喝1到2碗就可以了，还需要注意主食的食用量，避免热量摄入过多。
胡椒猪肚鸡风寒感冒能吃。
胡椒猪肚鸡中含有性温的猪肚和性热的胡椒，有驱寒、暖身、温中等作用，风寒感冒的人群食用胡椒猪肚鸡可以去除体内的寒气，有帮助治愈风寒感冒的作用。
风寒感冒的症状有：畏寒怕冷、无汗、头项疼痛、肢体酸痛、鼻涕清凉、鼻塞、声音沉重、稀痰、咳嗽、咽喉瘙痒、舌苔薄白而润等。
人流之后不建议食用胡椒猪肚鸡。
胡椒性热，含有丰富的芳香物质，有促进血液循环的作用，因此食用胡椒有一定的活血，而人流之后子宫内有创伤，食用有促进血液循环作用的胡椒，有可能出现子宫出血的情况，不利于淤血的排除。因此人流之后可以吃不加胡椒的猪肚鸡汤。
胃炎不能吃胡椒猪肚鸡。
正常人群少量食用胡椒有杀菌的作用，大量食用胡椒会刺激胃粘膜，而本身有胃炎的人群食用胡椒猪肚鸡之后，胡椒中的生物碱、芳香物质、辣味素等，都会刺激本身就有炎症的胃部，导致胃痛等症状，严重甚至有胃出血的可能。
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