莲藕原产于印度，很早就传入了中国，含有丰富的营养物质，吃起来甘甜清脆，深受大家喜爱，那么莲藕和什么一起煲汤好呢？
莲藕性寒、味甘，含有水分、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等营养物质，还含有胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等成分，有较高的营养价值。莲藕清甜脆嫩，除了可以生吃，还能和花生、山药、排骨等炖汤喝，不仅味道鲜美，还含有多种营养成分。
原料
莲藕250g，花生100g，红枣10个，食盐少许。
做法
1、将莲藕节用水洗净，切成小块；
2、花生、红枣洗净，将红枣去核；
3、把全部用料一起放入砂锅内，加适量清水；
4、武火煮沸后，文火煮3小时，加入适量调料即可。
原料
莲藕、山药、胡萝卜、姜、食盐。
做法
1、将莲藕、山药、胡萝卜清洗切片，姜洗净切丝；
2、炒锅烧热，倒油，放姜丝爆香；
3、加胡萝卜略炒，倒开水，移入砂锅中；
4、煮开后放入莲藕、山药、枸杞，小火煮二十分钟，出锅前加盐即可。
原料
排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块，料酒1大匙，精盐2小匙。
做法
1、排骨洗净，砍成小块状，莲藕洗净刮皮，切成块，生姜洗净切成两半；
2、锅内放适量水，放入生姜、香葱、料酒，烧沸；
3、下入排骨，氽水后捞出待用；
4、炒锅加水，下入排骨、生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖20分钟；
5、把莲藕、排骨及汤汁倒进砂锅，炖30分钟；
6、拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精调味即可。
原料
莲藕，红豆，猪骨，章鱼干。
做法
1、莲藕洗净切块，红豆洗净备用；
2、章鱼干稍浸泡，撕成条块，陈皮泡软，刮去白瓤；
3、猪扇骨洗净，斩大块，氽水捞起；
4、瓦煲倒入清水，放所有材料，武火煮20分钟；
5、转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
1个回答Q 铁锅炒藕为什么会变黑
1个回答Q 莲藕需要削皮吗
1个回答Q 莲藕发芽还能吃吗
1个回答Q 芹菜和莲藕适量同吃的好处
1个回答Q 芹菜和莲藕能一起吃吗
1个回答Q 莲藕炒了变黑能吃吗
1个回答Q 为什么莲藕炒了会变黑
1个回答Q 板栗和莲藕一起吃的好处
1个回答Q 板栗和莲藕一起吃吗
1个回答Q 常吃莲藕会发胖吗
小米熬粥配什么最好 小米和什么熬粥最养胃 生的梭子蟹吃不完怎么保存 熟梭子蟹隔夜还能吃吗 藤菜的营养价值 中秋节孔明灯意思 豌豆苗的营养和功效 豌豆苗的营养价值 鸡精可用于凉拌菜吗 什么食物不宜放鸡精 高血压是如何形成的 高血压的危害有哪些 烫伤如何止痛 烫伤止痛处理小妙招 蒸梭子蟹热水还是冷水 蒸梭子蟹需要多长时间 小儿贫血推拿方法 宝宝贫血按摩哪里好 韭菜花的功效 韭菜花有什么营养 脑血管疾病有什么症状 脑血管症状前兆是什么 冠心病的危险因素有哪些 简述冠心病的危险因素 松子能和虾一起吃吗 松子和虾一起吃会过敏吗 痛风能吃鸡精和味精吗 痛风可以吃生抽吗 蒸海螃蟹开锅多长时间 蒸海螃蟹放盐吗
茼蒿的营养价值
人参熬什么粥好 人参粥的做法大全
鸡精含碘吗 味精中含有碘吗
松子能和蜂蜜一起吃吗 松子和蜂蜜一起吃有什么好处
怎么练弹跳力和爆发力 扣篮怎么练弹跳
宝宝消化不良按摩手法图解 儿童消化不良怎么按摩
芹菜有什么功效 芹菜有什么营养