建议用老姜更好。 一般鲜姜指的是嫩姜，这种姜水分比较多，辣味淡，纤维少，吃起来更脆嫩，更适合用于烹饪菜肴、调味；而老姜水分比较少、辣味中、纤维多，其营养价值会更高，更适合用来做醋泡姜食用。
我有个朋友刚做完手术，我想炖点鸽子汤给他喝，请问里面能放姜吗？
我想炖点鸽子汤，但是偶然听人说鸽子汤里不能放姜，请问鸽子汤为什么不能放姜呢？
请问做醋泡姜用鲜姜好还是老姜好？
刚听朋友所这姜既不能多吃，还要注意相克食物，我觉得她说很对，但不知道这姜具体和什么食物相克呢？
好奇怪，我刚买的姜，切开里面是蓝色的，平时都是黄色的，这是怎么一回事啊，这姜还能吃吗？
今天买了几坨姜，发现这姜闻着竟带有一股硫磺味，这样的姜还能吃吗？
有个男性朋友跟我说，让你老公多吃姜，还能起到壮阳作用，这真的吗？
常说晚上不能吃姜，但感觉这种说法没啥科学依据啊，到底晚上能不能吃姜呢？
上次听人说，吃姜不要去皮，这皮也是有药性的好东西，但不去皮不是会觉得脏吗？到底要不要去皮呢？
昨天做小龙虾的时候，切了一块姜，但发现这姜切开后变色了，这是怎么一回事呢？
我做的醋泡姜里只放了醋和姜，请问要在里面加盐吗？
请问在做醋泡姜的时候要不要削皮呢？
我准备做一些醋泡姜吃，但是之前没有做过，对这些流程也不是很清楚吗，想请问一下做醋泡姜的时候醋要不要先烧开呢？
我家里做了些醋泡姜，我想尝一下，但是肚子是空的，请问空腹可以吃醋泡姜吗？
很多人都是生姜泡醋可以起到美容养颜的作用，我的脸上长了很多斑，我也想试试生姜泡醋，请问它可以起到祛斑的作用吗？
我准备做些醋泡姜吃，请问醋泡姜要放糖吗？
请问做醋泡姜用鲜姜好还是老姜好？
我在做醋泡姜，买醋的时候发现米醋有不同的度数，请问醋泡姜米醋用几度最好？
我想做点醋泡姜，请问要用什么醋好呢？
晚上自己在家里做了醋泡姜，想问问醋泡姜晚上可以吃吗？
用了化妆品之后，不知道会过敏，想知道脸部皮肤过敏发红怎么护理？
第一次听说桂枝，桂枝有什么功效？
上次去汗蒸一次，感觉好舒服，准备找个时间再去一次，请问一下汗蒸多久一次比较好？多了会不会对身体不好？
婆婆从家里带了不少板栗过来，想给我尝尝，不知道孕妇能不能吃板栗，就想问问孕妇可以吃板栗吗|？
每次看到街上的炒板栗就想吃，不过听说孕妇不能吃那种，可以吃新鲜的板栗，想知道孕妇吃板栗有什么好处吗？
今天哥哥买了点蜂蜜回来，请问花茶能和蜂蜜一起泡吗？
都说孕妇要多补充营养，想知道孕妇吃什么坚果对胎儿好
周末准备去汗蒸一次，提前咨询一下大家一个问题，汗蒸一次多久比较好？
做了一个汗蒸，感觉好爽，但是满身都是汗，请问一下汗蒸后多久可以洗澡？
汗蒸后身体黏黏的，准备去洗个澡，请问一下汗蒸后立即洗澡有什么坏处？
飘逸的女孩
KingCandice
哪些人不宜吃姜 什么样的人不能吃生姜 
榴莲和姜能一起吃吗 吃了榴莲能喝红糖姜水吗 
生姜长毛了还能吃吗 姜不能什么一起吃 
生姜发芽变绿还能吃吗 生姜里面为什么变蓝色 
姜切开变色了还能吃吗 男人吃姜壮阳吗