已经发芽的洋葱能吃吗

澈幕 发布 2019-07-09

上次买回来的洋葱没有吃完,今天发现已经发芽,不知道这种洋葱还能不能吃?

2019-07-10

可以。 洋葱若只是紧紧发芽的话,而没有腐烂变质状况发生,这种情况下发芽的洋葱是可以吃的,若是变质了那就绝对不能吃了。 洋葱和土豆是不一样的,土豆一旦发芽了,那就绝对不能吃了。因为它已经产生了对身体有害的物质。而洋葱就不一样了,即使它发芽了,也没有产生对人体健康有威胁的物质。

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洋葱

发芽

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