您好,我想咨询一下杨梅柠檬水的做法和功效?
杨梅柠檬水的做法
食材:新鲜杨梅5颗,柠檬2-3片,冰糖适量,温开水500毫升。
做法步骤:
1.将杨梅和柠檬洗净,最后用凉白开冲洗一遍。
2.将杨梅肉用小刀剔出来,柠檬切片。
3.将杨梅肉、柠檬片、冰糖放入水壶中,加入60度以下的温开水。
4.盖上盖子,5分钟后即可饮用,冷藏后饮用更加清凉可口。
杨梅柠檬水的功效
1.开胃消食:杨梅柠檬水的味道酸甜,有很好的开胃效果,且其中的酸性物质较多,还能促进胃酸分泌,帮助消化。
2.生津止渴:杨梅柠檬水酸甜可口,能够促进唾液分泌,有很好的生津止渴效果。
3.美白肌肤:杨梅柠檬水中的维生素C含量丰富,VC有很好的抗氧化、还原黑色素的作用,适量食用有很好的补充VC,美白肌肤的功效。
4.增强免疫力:杨梅柠檬水中的纤维素、维生素、无机盐的含量丰富,还含有有机酸成分,能够为机体补充维生素和无机盐,能够增强免疫力,预防感冒。
您好,我想咨询一下杨梅和柠檬一起泡酒吗?
可以一起泡酒的。
杨梅性温,味甘、酸,柠檬性凉,味酸,两种水果的食物属性不冲突,营养成分也不冲突,而且都是酸味的水果,一起泡出来的酒味道酸甜,富含维生素和有机酸,有很好的开胃、解腻、减肥的效果。
杨梅柠檬泡酒的做法
食材:柠檬5个,柠檬500克,冰糖300克,高浓度白酒5斤。
1.柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏,也可在盐水里浸泡半小时;杨梅清洗后,用盐水浸泡5-10分钟。
2.将柠檬晾干或者擦干水,然后把柠檬两头去蒂,戴上一次性手套,将柠檬切成薄片(刀具和砧板也要用开水淋洗消毒、晾干,再使用),用刀尖去除掉每片柠檬中间的籽;杨梅平摊,晾干水分。
3.准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,确保无水无油。然后放入切好的柠檬片、杨梅和冰糖。
4.倒进白酒酒,盖子添加保鲜膜,增加玻璃瓶的密封性,盖上盖子。
5.最后贴上标签,填写日期。密封保存3月以上。
您好,我想咨询一下杨梅和柠檬一起吃要注意什么?
1.不宜多吃
杨梅和柠檬一起吃的时候,注意一定不要吃太多了,否则摄入过多的酸性物质,容易刺激胃酸大量分泌,可能会出现反胃、吐酸水、烧心等情况,而且还会令人胃口大开,让人忍不住吃很多其他食物,也容易引起肥胖。
2.不宜空腹吃
杨梅和柠檬中酸性物质较多,空腹食用时对胃部的刺激较大,容易引起不适,有胃溃疡历史的人群还容易引起溃疡疼痛。
3.胃不好者不宜吃
有胃炎、胃溃疡历史等胃不好的人群,不建议经常吃杨梅和柠檬这类味道很酸的食物。
杨梅和柠檬能一起吃吗?
1.可以少量一起吃,比如说一次吃半个柠檬、3-5颗杨梅。杨梅性温,柠檬性凉,两种水果无论是在食物属性还是营养成分上均不相克,适量一起吃的时候并不会引起身体不适。
2.但是二者不能一起吃太多。因为杨梅中含有苹果酸、柠檬酸、草酸等,柠檬中含有奎宁酸、柠檬酸、苹果酸等,二者都含有较多的酸性物质,一起吃太多了容易诱发胃酸大量分泌,引起胃不适,而且也比较伤牙。
您好,我想咨询一下吃杨梅有什么禁忌?
1.禁忌人群:
杨梅性温,而且富含酸性物质和糖分,因此热性体质者、上火人群、发烧者、胃溃疡患者、胃酸过多者、糖尿病患者、龋齿者要少吃杨梅。
2.禁忌搭配:
杨梅本身性温,因此不宜和温热性食物一起吃,如羊肉、榴莲;杨梅富含果酸等有机酸成分,吃多了伤胃,因此最好也不要和同样富含酸性成分的东西一起吃,如柠檬;杨梅中的酸性成分容易影响蛋白质的消化吸收,因此不宜和牛奶、豆浆等富含蛋白质的食物一起吃。
3.禁忌事项:
空腹的情况下不宜吃杨梅,比较伤胃。
菁琳
发布 2019-07-09
杨梅和西瓜哪个糖分高?
杨梅的含糖量更高一些。
一般优质的杨梅果肉的含糖量为12%-13%,而西瓜的含糖量一般为5-12%,因此是杨梅的含糖量更高一些。因此糖尿病的人群注意要少吃西瓜和杨梅。
另外,虽然西瓜的含糖量低一些,但是很多人一吃西瓜就是大半个,而杨梅中还含有0.5%-1.1%的酸性物质,很多人可能吃不了太多杨梅就因为酸牙或者胃酸过多而停止食用,因此很多时候,吃西瓜摄入的总糖分含量会更高些。
您好,我想咨询一下杨梅和西瓜一天吃多少合适?
杨梅建议一天吃100克左右,大约10-15颗即可;西瓜建议一天吃200-300克,约为两块巴掌大的西瓜。
杨梅性温,而且富含苹果酸、柠檬酸、草酸等成分,吃多了容易上火,也伤胃、伤牙,一天吃100克左右比较合适。西瓜性寒,食用过多可能会增加肠道滑利程度,导致腹痛、腹泻等不适症状,一天吃200-300克就够了,最多不宜超过500克。
而且,在中国居民平衡膳食宝塔中,建议一天吃水果200-400克,上述建议食用量也符合这个标准。
您好,我想咨询一下杨梅和西瓜能一起吃吗?
可以少量一起吃,但不宜吃多了。
杨梅和西瓜在营养成分上并不相克,是可以一起吃的。但是西瓜性寒、杨梅性温,二者属性相差较大,一些脾胃虚弱的人如果吃多了杨梅和西瓜,容易由于属性冲突而引起不适。
而且,这两种水果任何一种吃得过多也是容易引起肠胃不适的,任何食物都要适量。
您好,听说杨梅和牛奶不能一起吃,我想咨询一下吃了杨梅和牛奶怎么办?
情况一:无症状
少量食用的情况下,比如说吃了1-5粒杨梅,喝了几口牛奶,生成的蛋白质沉淀较少,一些消化能力好的人,很快就能将这些蛋白质沉淀消化代谢掉,并不会引起不适,无需担心。
情况二:出现不适
1.一些消化能力差或者本身肠胃不佳的人,杨梅和牛奶吃多了可能会出现腹痛、腹胀、腹泻等消化不良的情况,一般腹泻过后热敷肚子,喝些温水,吃点清淡的,休息一下,身体就会舒服很多。
2.但是如果出现腹泻不止、上吐下泻等情况,就要及时去医院,以免出现脱水的情况。
您好,我想咨询一下杨梅和牛奶隔多久吃合适?
建议间隔2小时左右。
牛奶属于流食,食用之后是比较容易消化的;而杨梅的果肉细小,纤维短,富含酸性物质,也是比较容易消化的。二者在适量食用的情况下一般2小时左右就能够在胃内被消化排空了。因此建议两种食物间隔两小时左右食用,能够避免其成分发生冲突。