凤梨是一种很受欢迎的热带水果，味道酸甜，营养丰富，一般大部分的人群都是可以吃凤梨的，那么如果过敏的话还能吃凤梨吗？
不建议食用。
过敏是一种机体变态反应，多是由于自身免疫系统存在缺陷或者是接触到过敏原而导致的，而凤梨就是一种比较常见的过敏原，它其中含有一种叫做菠萝蛋白酶的成分，可以使胃肠黏膜的通透性增加，胃肠道大分子异体蛋白质渗入到血液，加以机体感受性差异，从而会引发或加重过敏反应，所以在过敏期间是不建议吃凤梨的。
如：辣椒、花椒、胡椒、葱、姜、酸、酒制品等，这类食物具有比较强烈的刺激作用，它可以刺激人体内的过敏因子，从而可能会导致过敏症状加重，所以在过敏期间应避免进食。
过于生冷的食物如：西瓜、海带、苦瓜、百合等，过敏期间不宜过多食用这类生冷的食物，因为这类食物容易刺激人体的咽喉、肠胃等，可以引起血管和肌肉紧张而收缩，从而可能会加重皮肤过敏症状。
海鲜类食物海鲜也是常见的一种过敏原，在过敏期间若是还食用海鲜的话，很可能会加重过敏反应或者引起新的不适症状。
因为机体差异，所以每个人吃凤梨过敏的症状和程度也会有所差别。
皮肤症状大部分的过敏人群食用凤梨后最常出现的就是皮肤过敏反应，如：皮肤瘙痒潮红、长红疹、口舌发麻等。
消化道反应有些人食用凤梨过敏后可能会出现一系列消化道反应，如：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，有的症状严重的人群可能会出现呼吸困难、喉头水肿、休克等反应。
吃凤梨过敏后，首先要远离过敏源，如果过敏症状不严重的话，远离过敏源一段时间后，症状自然会慢慢缓解。
服用维生素C食用凤梨过敏后，如果症状不是很严重的话，可以适量服用维生素C，一般可以在一定程度上帮助缓解过敏症状。
服用抗过敏药物如果食用过多凤梨出现了比较严重的过敏反应，或者过敏反应得不到有效缓解，建议可以咨询专业医生服用抗过敏药物或进行其他的对症治疗。
吃凤梨之前可以将它放在淡盐水中浸泡5-10分钟左右，因为凤梨中的菠萝蛋白酶浸泡淡盐水后会被大量分解，失去其活性，从而可以大大降低过敏几率。
少量食用不清楚自己是否对凤梨过敏者，建议第一次可以先少量食用，然后观察自身反应，确定没有出现不适症状，再继续食用，这样可以防止出现严重的过敏症状。
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