沙棘味道酸甜，其中又含有十分丰富的营养成分，营养价值很高，所以很多人会买一些沙棘回家吃，那么沙棘可以长时间吃吗？
可以适量长期食用。
沙棘是一种野生的浆果，其中含有丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物、黄酮类化合物、矿物质、脂肪酸等多种营养成分，常吃可以帮助提高人体免疫、美容养颜、保护心脑血管的作用，但是沙棘中含有较多的酸性物质，不宜过多食用。
100克左右。
沙棘不宜食用过多，因为沙棘味道比较酸，其中含有较多的酸性成分，大量食用可能会刺激肠胃，引起肠胃不适，所以一般建议成人一天吃100克左右沙棘果即可，不宜大量食用。
具体见效时间因人而异。
沙棘具有较高的营养价值和药用价值，但是因为每个人的体质不同，对其营养成分的吸收程度和反应程度各不相同，而且沙棘毕竟是一种浆果，并不能完全代替药物，所以无法明确具体的见效时间，一般需要长期食用才能有一定的效果。
大部分的人群都是可以吃沙棘的，但是有一部分易过敏体质的人群食用沙棘可能会出现过敏反应，如：全身瘙痒、长红疹、腹泻、头晕等。
体质燥热者体质燥热者不宜食用过多沙棘，因为沙棘性质偏温，体质燥热者食用后会加重体内的燥热之气，导致原本咽干口燥、咽喉肿痛、小便短赤等热证症状加重。
1、将沙棘清洗干净，沥干，然后放入榨汁机中。
2、榨好汁后，滤去残渣，将果汁倒出。
3、最后加入适量蜂蜜调味即可。
沙棘泡酒材料：沙棘果200克，白酒500毫升，冰糖适量。
做法：
1、将沙棘果清洗干净，沥干表面水分。
2、然后将沙棘果与冰糖放入玻璃容器中。
3、将白酒倒入，密封摇匀。
4、静置约60天左右即可饮用。
5、每次喝15-20毫升，一天喝两次。
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